Пампы — свиные фрикадельки, состоящие из свиного фарша с гвоздикой, мускатным орехом и изюмом, с добавлением миндального молока и бульона. Их скатывали в шарики, именуемые "пеллетами" и обжаривали с добавкой соуса из уваренного миндального молока или мясного бульона. Подавали данное угощение к столу, посыпав сахаром с мускатным орехом и украсив цветками пряных трав, вроде дикого майорана, черемши, зелёного лука и тимьяна, дабы придать блюду особый аромат.

Внимание! Этот перевод, возможно, ещё не готов.
Его статус: идёт перевод

Переведено на Нотабеноиде
http://notabenoid.org/book/74244/430521

Переводчики: zvejnieks78