The environmental impact of mink fur production / Экологический след производства норкового меха

→The climate change impact of 1 kg of mink fur is five times higher than that of the highest-scoring textile (wool). This is due both to the feed and to the N2O emissions from the mink manure.
0 Влияние производства одного килограмма норкового меха на климатические изменения в 5 раз выше, чем при производстве высококачественного текстиля, например, шерсти. Это происходит благодаря кормлению и выделению закиси азота из экскрементов животных.
→Other factors making a sizeable contribution to the overall environmental impact of mink fur are emissions of N2O (nitrous oxide) and NH3 (ammonia) from the mink manure. These emissions contribute mainly to acidification and particulate matter formation.
0 Другими факторами, влияющими на окружающую среду при производстве норкового меха, являются выброс закиси азота и аммиака из экскрементов животных. Эти выбросы в основном способствуют процессам окисления и формирования твердых частиц.
→Compared with textiles, fur has a higher impact on 17 of the 18 environmental themes, including climate change, eutrophication and toxic emissions. In many cases fur scores markedly worse than textiles, with impacts a factor 2 to 28 higher, even when lower-bound values are taken for various links in the production chain. The exception is water depletion: on this impact cotton scores highest.
0 По сравнению с текстилем производство меха имеет большее влияние на окружающую среду по 17 пунктам из 18, включая изменения климата, эвтрофикацию и выброс токсинов. Во многих случаях производство меха влияет на окружающую среду в 2-28 раз хуже, чем производство текстиля, даже когда за нижнюю границу ценности принимаются различные звенья в производственной цепочке. Исключением является истощение водных ресурсов. Наибольшее влияние на водную среду оказывает производство хлопка.
→Climate change impact of 1 kg
Wool fabric
Polyester fabric (virgin PET)
Polyester fabric (recycled PET)
Polyacryl fabric
Cotton fabric (mean)
Mink fur (low allocation)
kg CO2 eq
0 Изменение климата при производстве одного килограмма
шерстяная ткань
полиэстеровая ткань (чистый ПЭТФ)
полиэстеровая ткань (вторичный ПЭТФ)
хлопчатобумажная ткань
норковый мех
килограмм углекислого газа
→The feed consists mainly of offal, which is of low economic value and is therefore only assigned a small share of the environmental load of chicken or fish; as the meat fit for human consumption has the highest value, it is allocated the bulk of the environmental impact. Cultivation of the wheat also has an impact. Although the total environmental impact of 1 kg of mink feed is not particularly high, the 563 kilos required to produce 1 kg of fur knocks on considerably in the total environmental footprint of fur and for 14 of the 18 impacts studied feed is the predominant factor.
0 Корм состоит в основном из отходов производства, которые имеют низкую экономическую ценность и несут незначительную нагрузку на окружающую среду, в то время как мясо, употребляемое человеком, имеет высокую ценность, в результате чего эта нагрузка становится весомой. Выращивание пшеницы также влияет на окружающую среду. Хотя общее влияние при производстве одного килограмма корма для норок незначительно, 563 килограмма, требующихся для производства одного килограмма меха, отягощают воздействие, и для 14 из 18 рассматриваемых факторов этот является самым важным.
→Results
To produce 1 kg of fur requires 11.4 mink pelts, i.e. more than 11 animals. In the course of its lifetime, one mink eats almost 50 kg of feed (including the share of the mother animal), resulting in 563 kg of feed per kg of fur.
0 Результаты
Чтобы получить один килограмм меха, требуется 11,4 норковых шкурок, т.е. больше 11 животных. В течение свой жизни одна норка съедает почти 50 килограммов корма (включая долю матери животного), в результате чего получается 563 килограмма корма на один килограмм меха.
→Each of these links in the production chain has been inventoried in as much detail as possible. However, data on certain aspects could not be found and in some cases scenarios have been drawn up, with the lowest scenario being used for analysis. The environmental impacts calculated in this study can thus be seen as minimum impacts; in all likelihood, the actual impacts will be greater. The analysis takes the Dutch mink farming practice as a starting point: of all the mink fur on the world market, 10% originates from Dutch mink farms, making the Netherlands the world’s third-largest mink pelt-producing country. Given a limited variation between countries in the crucial parameters, such as feed, results can be considered relevant for other European mink fur production.
0 Каждое звено в производственной цепи было детально изучено и описано. Однако, данные по определенным аспектам не были выявлены, и в некоторых случаях разработанный план не был пригоден для анализа. Воздействие на окружающую среду, выявленное в ходе исследования, считается минимальным, хотя, по всей вероятности, фактические последствия куда серьезнее. Отправной точкой анализа является разведение норок в Голландии, так как 10 процентов от общего объема производства норкового меха приходится именно на эту страну, что позволяет ей занять третье место в рейтинге стран, производящих норковый мех. Учитывая ограниченную вариацию между странами по важным параметрам, например, кормопроизводство, результаты анализа могут быть значимыми и для других стран, производящих норковый мех.
→The fur production chain
The fur chain is studied from the production of mink feed through to the production of 1 kilogram of fur for use in the fashion industry. More specifically, the following phases of the mink fur production chain have been investigated:
Mink feed production: the feed consists of chicken and fish offal, supplemented with wheat flour and additives.
Mink keeping: mink are bred for 7 to 8 months, after which they are pelted.
Pelting: the pelt is removed from the carcass, cleaned and dried.
Auction.
Fur treatment: processes to transform the stiff pelt to fur (similar to leather processing), ready for further handling in the fashion industry.
Transportation: between all the various phases there is transportation.
0 Цепочка производства меха
Изучение данной цепи включает анализ производства корма для норок и производства одного килограмма меха для индустрии моды. В частности, были исследованы следующие фазы производства норкового меха:
- кормопроизводство для норок: корм включает куриные и рыбные потроха с пшеничной мукой и добавками.
- забота о норках: их разводят в течение 7-8 месяцев, после чего с них сдирают шкурки.
- сдирание шкуры: шкура отделяется от туши, чистится и сушится.
- продажа.
- обработка меха: процесс превращения жесткой шкуры в мех (похож на процесс обработки кожи), который в дальнейшем будет использоваться в индустрии моды.
- Транспортировка: осуществляется между различными фазами.
→Life cycle assessment
CE Delft has performed a life cycle assessment (LCA) of fur production, thus to quantify the environmental impact of the various links in the production chain, “from chicken feed to piece of fur”, so to speak. The analysis consists of two parts:
Determining the impact of fur production with respect to 18 different environmental themes, providing insight into which phases of the fur production chain have the greatest impact.
Comparison of the impact of fur with those of other common textiles: cotton, acrylic, polyester and wool, permitting environmental comparison between mink fur and other textiles.
0 Оценка жизненного цикла
CE Delft выступает в качестве оценки жизненного цикла при производстве меха, таким образом определяя воздействие различных звеньев производственной цепочки на окружающую среду, начиная от куриного корма и заканчивая куском меха. Анализ состоит из двух частей:
- определение влияния производства меха с учетом 18 различных экологических вопросов, что позволяет понять, какие фазы меховой производственной цепочки оказывают наибольшее влияние.
- сравнение влияния мехового производства с производством текстиля: хлопка, акрила, полиэстера, шерсти. Данное сравнение позволяет определить влияние производства норкового меха и другого текстиля на окружающую среду.
→Background
For decades, fur production has been a hotly debated issue in many Western countries. In the Netherlands and Belgium, this debate has focused on mink fur, the only type of fur produced in these countries. In Italy, mink fur is produced in relatively small quantities; here the debate involves fur use in fashion, mostly. Anti-fur associations point to animal welfare issues, including poor-quality living conditions and have ethical objections to mink being kept for their fur. The fur industry, for its part, considers fur production a ‘green’ agricultural activity, and cites the measures being taken to reduce CO2 emissions and water and energy consumption. Fur is thus being positioned as an environmentally benign, ‘natural’ product.
Against this background a number of NGOs including the Dutch Bont voor Dieren, the Belgian GAIA (Global Action in the Interest of Animals) and the Italian Lega Antivivisezione (LAV) asked CE Delft to research the environmental impact of the fur production chain.
0 В течение нескольких десятилетий производство меха было горячо обсуждаемым вопросом во многих западных странах. В Нидерландах и Бельгии дискуссия касалась норкового меха, единственного вида, производимого в этих странах. В Италии его производят в сравнительно небольших объемах, где он используется преимущественно в сфере моды. "Антимеховые" ассоциации рассматривают вопросы защиты животных, условия их жизни и выступают против использования норки в качестве меха. Меховая индустрия, в свою очередь, рассматривает производство меха как сельскохозяйственную деятельность и предпринимает меры по снижению уровня выбросов углекислого газа и потребления воды и энергии. Таким образом, мех рассматривается как экологически чистый и натуральный продукт.
Исходя из вышесказанного, несколько общественных организаций, например, голландская Bont voor Dieren, GAIA (организация защиты животных), итальянская Lega Antivivisezione (LAV), попросили CE Delft исследовать влияние, оказываемое при производстве меха, на окружающую среду.
Резюме
Пол:
женщина
Родной язык:
русский
С нами:
с 29 июня 2014 г. (4495 дней)
Не является членом клуба.
Деятельность:
15 версий перевода с общим рейтингом 0
Написать marinahrycheva личное сообщение