Tierernährung / Кормление животных

→Die verschiedenen Nährstoffe sind nun keineswegs in allen Geweben und Organen gleichmäßig verteilt. Lipide sind Bestandteil aller Zellmembranen, dienen dem mechanischen Schutz innerer Organe (Nieren, Darmgekröse) oder fungieren als Füllgewebe. Als Energiespeicher findet sich das Fett in den Fettdepots sowie unter der Haut. Das Eiweiß ist entsprechend seiner funktionellen und strukturellen Bedeutung in jeder Zelle vorhanden. So enthalten Muskeln, welche ungefähr die Hälfte der gesamten Körpermasse ausmachen, 75-80% Eiweiß in der Trockenmasse. Mehr als 60% des Körperwassers befindet sich als sogenannte Intrazellulärflüssigkeit im Inneren der Zellen. Die extrazelluläre Flüssigkeit verteilt sich vor allem auf das Interstitium, während ein kleiner Teil als Blutplasma im Gefäßsystem zirkuliert. Als transzelluläre Flüssigkeit bezeichnet man Wasser in Hohlräumen, wie dem Magen-Darmtrakt, sowie an Oberflächen. Organsysteme enthalten entsprechend ihrer Funktion viel oder nur wenig Wasser (70-80% in Herz, Niere, Lunge und Muskel; etwa 20% im Skelett und Fettgewebe). Die geringen Mengen Kohlenhydrate finden sich vornehmlich in der Leber und Skelettmuskulatur, Auch die einzelnen Mineralstoffe zeigen ein typisches Verteilungsmuster im Körper.
0 Различные питательные вещества не распределены во всех тканях и органах равномерно. Липиды - составная часть всех клеточных мембран - являются механической защитой внутренних органов (почки, кишечник), либо служат как заполняющая ткань. Жир, как запас энергии, находится в жировых отложениях и под кожей. Белок, в соответствии с конкретным функциональным и структурным назначением, содержится в каждой клетке. Таким образом, мыщшцы, которые составляют примерно половину всей массы тела, содержат 75-80% белка в сухом веществе. Более 60% воды в организме животного входят в состав внутриклеточной жидкости. Внеклеточная жидкость распределяется либо в промежутках между клетками, либо входит в состав кровяной плазмы, циркулирующей по сосудам кровеносной системы. Трансцеллюлярной жидкостью называется вода в полостях тела, например, в желудочно-кишечном тракте, или на поверхности *. Каждая система органов содержит соответствующее её функциям количество воды (70-80% в сердце, почках, лёгких и мыщцах; примерно 20% в скелете и жировой ткани). Незначительное количество углеводов содержится в основном в печени и в скелетной мускулатуре. Также отдельные минеральные вещества демонстрируют типичную картину распределения по организму.

*Общий объем жидкости организма подразделяется на внутриклеточную жидкость и внеклеточную жидкость . Внеклеточная жидкость разделяется на межклеточную жидкость (жидкость в межклеточных пространствах различных тканей), жидкость плазмы крови (содержимое клеток крови относится к внутриклеточной жидкости), и трансцеллюлярные жидкости ( спинномозговая жидкость , водянистая влага глаза , перилимфа и эндолимфа , жидкость в полостях тела и жидкость в желудочно-кишечном тракте ).
http://humbio.ru/humbio/physiology/00046d90.htm
→Die Zusammensetzung des Körpers variiert jedoch innerhalb einer gewissen Spannbreite, die bestimmt wird von der Tierart, den interindividuellen Unterschieden innerhalb einer Tierspezies, dem Alter und auch dem Ernährungszustand des Tieres.
0 Тем не менее, количество питательных веществ в организме каждого животного варьируется в пределах определённой нормы, которая определяется в соответствии с его породой и индивидуальными различиями - вид, вес и условия питания.
→3-4,5% Mineralstoffe
0 Минералы - 3-4,5%
→18-25% Fett
0 Жиры - 18-25%
→55-60% Wasser 15-20% Eiweiß
0 Вода - 55-60%
Белки - 15-20%
→Ausgewachsene, normal ernährte Tiere zeigen im Mittel folgende chemische Zusammensetzung:
0 В организме взрослого откормленного животного в среднем содержание питательных веществ следующее:
→In Pflanzen variieren die Gehalte an verschiedenen Nährstoffen sehr stark. Im Allgemeinen überwiegt der Anteil an Kohlenhydraten, die der Pflanze als Energiereserve dienen. Der Gehalt des tierischen Organismus an Kohlenhydraten ist dagegen sehr gering. Er beträgt weniger als 1 %. Im Tier werden zugeführte Kohlenhydrate laufend ab- und umgebaut und für energetische Zwecke herangezogen. Überschüssige Energie wird vom Tier im Wesentlichen in Form von Fett gespeichert. Der Fettgehalt eines jeden Tieres schwankt deshalb sehr stark.
0 Состав питательных веществ в разных растениях сильно различается. как правило, в растениях содержится много углеводов, которые служат источником энергии. В животных организмах наоборот, содержание углеводов низкое - менее 1%. В животном организме углеводы перерабатываются в энергию. Если в организме животного энергии оказывается в избытке, то она превращается в жир. Таким образом, количество жира у разных животных значительно расходится.
→Der größte Teil der tierischen Nahrung stammt aus Pflanzen sowie Rückständen verarbeiteter pflanzlicher Produkte. Die darin enthaltenen Stoffe ermöglichen dem Tier seine Lebensäußerungen und den Aufbau von tierischem Gewebe. Wir nennen diese Stoffe Nährstoffe. Bislang sind uber 50 verschiedene Nährstoffe bekannt. Die Nährstoffe sind in den verschiedensten Futtermitteln in mehr oder weniger konzentrierter, gut verdaulicher oder bedingt durch hohe Mengen Gerüstsubstanzen in schlecht zu verdauender Form enthalten. Grundsätzlich sind in der Nahrung dieselben Substanzklassen vertreten wie sie auch im Tierkörper Vorkommen: Wasser, Eiweiß, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe. Der Unterschied zwischen Tier und Nahrung liegt in der verschiedenen Zusammensetzung dieser Substanzen wie auch in den Mengen, in denen die einzelnen Stoffe Vorkommen.
0 Основной рацион животных состоит из растений или обработанных растительных продуктов. Вещества, содержащиеся в пище, употребляемой животными, поддерживают их жизнедеятельность и способствуют строительству тканей организма; эти вещества называются "питательные вещества". На сегодняшний день известно более 50 питательных веществ. Питательные вещества можно найти в различных продуктах в более или менее концентрированном виде; одни из них усваиваются легко, другие перевариваются сложнее. В основном эти классы веществ можно рассмотреть в организме животного так же, как и в пищевых продуктах: вода, белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Разница между питательными веществами в пище и в организме животного заключается в различии состава этих веществ как в совокупности, так и по отдельности.
Резюме
Пол:
женщина
Родной язык:
русский
С нами:
с 9 октября 2014 г. (4392 дня)
Не является членом клуба.
Деятельность:
8 версий перевода с общим рейтингом 0
Написать noparabens личное сообщение