Excursion en Champagne / Тур в провинцию Шампань

Привет, ребята! Помогите перевести пожалуйста текст экскурсии, которую нам с подругой предложили во Франции. Хотим понять что нас там ждет и стоит ли туда ехать =)
Спасибочки!

Envie de dépaysement ou soif de connaissances historiques, le Club International des Jeunes à Paris vous emmène en Champagne.
Nous visiterons Reims. ville d’art et d’Histoire, avec ses sites classés au patrimoine Mondial de l’UNESCO (la cathédrale Notre-Dame, la place Royale, la basilique Saint Rémy).
Nous découvrirons Epernay, avec les célèbres caves à Champagne De Castellane dont la visite guidée nous permettra de découvrir toutes les étapes de l'élaboration d'un grand champagne:
Ensuite nous terminerons la visite par une dégustation du précieux breuvage…




VILLE DE REIMS

Reims fait partie de ces lieux chargés d'Histoire qui méritent un détour. Alors nous irons à Reims, ville d’Art et d’Histoire, avec ses sites classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, sa célèbre cathédrale et ses grandes Maisons de Champagne...

La cathédrale de Notre Dame

Chef-d'œuvre de l'art gothique du 13e siècle. En souvenir du baptême de Clovis, la cathédrale a été le lieu de 25 sacres royaux. Ornée de plus de 2 300 sculptures, dont le fameux Ange au Sourire.

La place Royale
Réalisée sur un dessin de l’ingénieur Legendre de 1754 à 1912, la statue de Louis XV et le socle ont été réalisés par Pigalle en 1765.

La place du Forum
De cette place, vous apercevrez le Cryptoportique, un monument gallo-romain datant du IIIème siècle après J .-C. Situé sous le forum antique, place centrale de toute ville romaine.

Le Champagne :

Reims se trouve dans la région de Champagne et celle-ci est justement connu pour son fameux vin blanc avec des bulles : le Champagne.

Le Champagne sait depuis des siècles s'associer à tous nos événements et donne sa grandeur et son panache à notre vie.
A l'origine, les vins de Champagne étaient «clairs, légers, frais et frémissants». Mais c'est à partir de la fin du XVIIème siècle, que les Champagnes devinrent des vins effervescents. Ce qui fit d'eux les rois incontestés des fêtes du monde entier.

Les caves de champagne à Epernay

Nous visiterons la Maison de Champagne De Castellane, l'une des plus anciennes familles de France, dont les origines remontent au 10ème siècle et aux comptes d'Arles et de Provence.
Au-delà de la qualité de ses vins et de sa Croix Rouge, Champagne de Castellane est renommé pour son site : sa célèbre tour, offre du haut de ses 66 m une vue unique sur le prestigieux vignoble de la Vallée de la Marne.

La maison De Castellane :

C'est en 1895 que le Vicomte Florens de Castellane, descendant de l'une des plus anciennes familles de France établit sa maison à Epernay.

Une visite passionnante : visiter les caves à Champagne De Castellane vous permettra de découvrir toutes les étapes de l'élaboration d'un grand champagne: de la vinification à l'habillage des bouteilles, en passant par le vieillissement en cave...
Vous visiterez l'ensemble des installations techniques et pourrez assister au travail des équipes. Par ailleurs, le Musée de la Tradition Champenoise vous permettra de comprendre l'évolution des métiers du Champagne jusqu'aux techniques actuelles et vous fera découvrir la salle des étiquettes (où sont conservés plus de 3500 modèles).