The environmental impact of mink fur production / Экологический след производства норкового меха: Summary

В течение нескольких десятилетий производство меха было горячо обсуждаемым вопросом во многих западных странах. В Нидерландах и Бельгии дискуссия касалась норкового меха, единственного вида, производимого в этих странах. В Италии его производят в сравнительно небольших объемах, где он используется преимущественно в сфере моды. "Антимеховые" ассоциации рассматривают вопросы защиты животных, условия их жизни и выступают против использования норки в качестве меха. Меховая индустрия, в свою очередь, рассматривает производство меха как сельскохозяйственную деятельность и предпринимает меры по снижению уровня выбросов углекислого газа и потребления воды и энергии. Таким образом, мех рассматривается как экологически чистый и натуральный продукт.
Исходя из вышесказанного, несколько общественных организаций, например, голландская Bont voor Dieren, GAIA (организация защиты животных), итальянская Lega Antivivisezione (LAV), попросили CE Delft исследовать влияние, оказываемое при производстве меха, на окружающую среду.

marinahrycheva 29.06.14 в 21:15

Оценка жизненного цикла
CE Delft выступает в качестве оценки жизненного цикла при производстве меха, таким образом определяя воздействие различных звеньев производственной цепочки на окружающую среду, начиная от куриного корма и заканчивая куском меха. Анализ состоит из двух частей:
- определение влияния производства меха с учетом 18 различных экологических вопросов, что позволяет понять, какие фазы меховой производственной цепочки оказывают наибольшее влияние.
- сравнение влияния мехового производства с производством текстиля: хлопка, акрила, полиэстера, шерсти. Данное сравнение позволяет определить влияние производства норкового меха и другого текстиля на окружающую среду.

marinahrycheva 29.06.14 в 21:49

Цепочка производства меха
Изучение данной цепи включает анализ производства корма для норок и производства одного килограмма меха для индустрии моды. В частности, были исследованы следующие фазы производства норкового меха:
- кормопроизводство для норок: корм включает куриные и рыбные потроха с пшеничной мукой и добавками.
- забота о норках: их разводят в течение 7-8 месяцев, после чего с них сдирают шкурки.
- сдирание шкуры: шкура отделяется от туши, чистится и сушится.
- продажа.
- обработка меха: процесс превращения жесткой шкуры в мех (похож на процесс обработки кожи), который в дальнейшем будет использоваться в индустрии моды.
- Транспортировка: осуществляется между различными фазами.

marinahrycheva 29.06.14 в 22:18

Каждое звено в производственной цепи было детально изучено и описано. Однако, данные по определенным аспектам не были выявлены, и в некоторых случаях разработанный план не был пригоден для анализа. Воздействие на окружающую среду, выявленное в ходе исследования, считается минимальным, хотя, по всей вероятности, фактические последствия куда серьезнее. Отправной точкой анализа является разведение норок в Голландии, так как 10 процентов от общего объема производства норкового меха приходится именно на эту страну, что позволяет ей занять третье место в рейтинге стран, производящих норковый мех. Учитывая ограниченную вариацию между странами по важным параметрам, например, кормопроизводство, результаты анализа могут быть значимыми и для других стран, производящих норковый мех.

marinahrycheva 30.06.14 в 18:56

Результаты
Чтобы получить один килограмм меха, требуется 11,4 норковых шкурок, т.е. больше 11 животных. В течение свой жизни одна норка съедает почти 50 килограммов корма (включая долю матери животного), в результате чего получается 563 килограмма корма на один килограмм меха.

marinahrycheva 30.06.14 в 19:01

Корм состоит в основном из отходов производства, которые имеют низкую экономическую ценность и несут незначительную нагрузку на окружающую среду, в то время как мясо, употребляемое человеком, имеет высокую ценность, в результате чего эта нагрузка становится весомой. Выращивание пшеницы также влияет на окружающую среду. Хотя общее влияние при производстве одного килограмма корма для норок незначительно, 563 килограмма, требующихся для производства одного килограмма меха, отягощают воздействие, и для 14 из 18 рассматриваемых факторов этот является самым важным.

marinahrycheva 30.06.14 в 19:17

Изменение климата при производстве одного килограмма
шерстяная ткань
полиэстеровая ткань (чистый ПЭТФ)
полиэстеровая ткань (вторичный ПЭТФ)
хлопчатобумажная ткань
норковый мех
килограмм углекислого газа

marinahrycheva 30.06.14 в 19:28

По сравнению с текстилем производство меха имеет большее влияние на окружающую среду по 17 пунктам из 18, включая изменения климата, эвтрофикацию и выброс токсинов. Во многих случаях производство меха влияет на окружающую среду в 2-28 раз хуже, чем производство текстиля, даже когда за нижнюю границу ценности принимаются различные звенья в производственной цепочке. Исключением является истощение водных ресурсов. Наибольшее влияние на водную среду оказывает производство хлопка.

marinahrycheva 07.07.14 в 11:47

Другими факторами, влияющими на окружающую среду при производстве норкового меха, являются выброс закиси азота и аммиака из экскрементов животных. Эти выбросы в основном способствуют процессам окисления и формирования твердых частиц.

marinahrycheva 07.07.14 в 11:58

Влияние производства одного килограмма норкового меха на климатические изменения в 5 раз выше, чем при производстве высококачественного текстиля, например, шерсти. Это происходит благодаря кормлению и выделению закиси азота из экскрементов животных.

marinahrycheva 07.07.14 в 12:02