What is chirality and how did it get in my molecules? - Michael Evans / What is chirality and how did it get in my molecules? - Michael Evans: 1

Оглавление

Сбросить всё

←

→

Английский оригинал	Перевод на русский
Сожалеем, но текст оригинала доступен только зарегистрированным пользователям.	Хотя то, что молекулы состоят из атомов, Stripdancer100 12.02.14 в 12:33 0
	соединённых химическими связями, учёным было известно Stripdancer100 12.02.14 в 12:34 0
	ещё на заре органической химии, Stripdancer100 12.02.14 в 12:34 0
	о трёхмерной структуре молекул не было известно ничего, Stripdancer100 12.02.14 в 12:34 0
	поскольку средств для её определения не существовало. Stripdancer100 12.02.14 в 12:34 0	+1
	Для изображения молекул использовались простые структурные Stripdancer100 12.02.14 в 12:34 0
	формулы наподобие вот такой. Stripdancer100 12.02.14 в 12:34 0
	К середине XIX века ведущие химики осознали, что для Stripdancer100 12.02.14 в 12:35 0
	описания ряда наблюдаемых явлений подобные формулы Stripdancer100 12.02.14 в 12:35 0
	не годятся. Stripdancer100 12.02.14 в 12:35 0
	Но удовлетворительных моделей трёхмерного строения молекул Stripdancer100 12.02.14 в 12:35 0
	теоретическая химия на тот момент предложить не могла. Stripdancer100 12.02.14 в 12:35 0
	В тысяча восемьсот семьдесят четвертом году химик Вант-Гофф предложил принципиально Stripdancer100 12.02.14 в 12:35 0
	новую гипотезу, согласно которой четыре связи Stripdancer100 12.02.14 в 12:35 0
	в молекуле метана образуют тетрАэдр. Stripdancer100 12.02.14 в 12:35 0	+1
	Гипотеза ждала теоретического Stripdancer100 12.02.14 в 12:36 0
	подтверждения более двадцати пяти лет. Stripdancer100 12.02.14 в 12:37 0	+1
	Вант-Гофф же в своих построениях отталкивался от оптИческих свойств веществ. Stripdancer100 12.02.14 в 12:38 0
	Он заметил, что те вещества, в которых центральный атом углерода Stripdancer100 12.02.14 в 12:38 0
	связан с четырьмя различными заместИтелями, Stripdancer100 12.02.14 в 12:38 0
	вращают плоскость поляризАции света. Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	Было ясно, что все данные веществА объединяет какая-то особенность. Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	Сравните две изображенные здесь молекулы. Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	В каждой из них расположенный в центре тетраэдра атом углерода Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	связан с четырьмя другими: Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	брома, хлора, фтора и водорода. Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	Если исходить исключительно из состава молекул, логично Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	сделать вывод, что обе они абсолютно идентичны друг другу. Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	Но проверим, возможно ли совместить изображения двух Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	молекул так, чтобы обеспечить стопроцентное совпадение. Stripdancer100 12.02.14 в 12:39 0
	Молекулы можно вращать и перемещать как нам только заблагорассудится. Stripdancer100 12.02.14 в 12:40 0
	Но обратите внимание, что как бы Stripdancer100 12.02.14 в 12:40 0
	мы их НИ ВРАЩАЛИ, как бы НИ ПЕРЕМЕЩАЛИ, Stripdancer100 12.02.14 в 12:40 0
	добиться стопроцентного наложения нам не удастся. Stripdancer100 12.02.14 в 12:40 0
	Теперь посмотрите на свои рУки Stripdancer100 12.02.14 в 12:40 0
	и обратите внимание, что обе они одинаковы в том плане, Stripdancer100 12.02.14 в 12:40 0
	что у них есть пальцы, ладонь и прочее. Stripdancer100 12.02.14 в 12:40 0
	Аналогично нашим молекулам, Stripdancer100 12.02.14 в 12:41 0	+1
	левая и правая рУки не различаются по составу. Stripdancer100 12.02.14 в 12:41 0
	Мало того, их составляющие расположены одинаково по отношению друг к другу. Stripdancer100 12.02.14 в 12:41 0
	Указательный палец находится рядом со средним, Stripdancer100 12.02.14 в 12:41 0
	тот – рядом с безымянным, и так далее. Stripdancer100 12.02.14 в 12:41 0
	То же самое верно и в отношении наших условных молекул. Stripdancer100 12.02.14 в 12:42 0
	По отношению друг к другу они Stripdancer100 12.02.14 в 12:42 0
	расположены одинаково. Однако при всей своей схожести Stripdancer100 12.02.14 в 12:42 0
	абсолютно одинаковыми ни рУки, Stripdancer100 12.02.14 в 12:42 0
	ни молекулы не являются. Stripdancer100 12.02.14 в 12:42 0
	Попробуйте положить одну руку на другую. Stripdancer100 12.02.14 в 12:42 0	+2
	Видно, что руки, точно так же как и Stripdancer100 12.02.14 в 12:43 0
	молекулы, совместить один-в-один невозможно. Stripdancer100 12.02.14 в 12:43 0

Следующая страница →