Готовый перевод Novak Djokovic - Serve to Win / Новак Джокович - Подача на победу: Foreword by William Davis, M.D.

Предисловие

Вершина человеческих возможностей: Это то, чего добился Новак Джокович в мире тенниса. Лишь немногие достигают этого уровня в любой области; это требует высшей степени таланта, мужества и упорства, а также устранения всех препятствий.

Это цель всех человеческих стремлений: от квантовой физики, программирования до тенниса. Для большинства из нас вершина возможностей оказывается труднодостижимой из-за физических и эмоциональных препятствий на нашем пути, которые мешают достижению истинной высоты потенциала тела и разума человека.

Новак Джокович преодолел огромные трудности, чтобы занять достойное место в истории тенниса. Он смог тренироваться в Сербии, в стране, где теннис почти неизвестен. Он сохранил требовательную тренировочную дисциплину во время осады Белграда при войне в Косово, когда его семья пряталась в бомбоубежище несколько месяцев подряд. Тем не менее, несмотря на препятствия, которые ему пришлось преодолеть, одно едва не сбило с ног этого чемпиона. Это была современная пшеница.

В четверьфинальном матче открытого чемпионата Австралии 2010 г. против Жо-Вилфреда Цонга, нельзя было не почувствовать, что что-то мешало способности Джоковича оставаться на вершине своей игры: то промах, то миллисекунда задержки, вздрагивание при жесткой ответной подаче и медицинский тайм-аут в четвертом сете, в течение которого у него был явный дискомфорт в животе. Результатом было поражение после часов борьбы. Финальный мачт открытого чемпионата Австралии 2012 г. против Рафаэля Надаля был совершенно другим: Джокович контролировал игру, был спокоен и уверен - одним словом, хорош. Как было возможно такое преобразование? Просто. Джокович устранил все барьеры на пути к пределу умственных и физических возможностей тем, что сделал совершенно противоположное тому, что постоянно советует традиционная диета: он убрал все "здоровые необработанные зерна" из своего рациона.

В результате, он выиграл три турнира Большого Шлема в 2011 г. (Открытый чемпионат Австралии, Уимблдон и Открытый чемпионат США), победил на 50 из 51 турнира в течение 12 месяцев и заработал первое место в рейтинге теннисистов мира. Его выступления этого года поразили даже лучших теннисистов, заставив Рафаэля Надаля заявить, что игра Джоковича представляла собой "высший уровень тенниса, который я когда-либо видел".

Как может отказ от вездесущего компонента диеты человека - пшеница есть почти во всех бакалейных товарах - запустить игру спортсмена на новые высоты, позволяя ему показать весь свой умственный и физический потенциал? Это именно тот вопрос, пониманию которого я посвятил последние несколько лет своей карьеры. Почему современная пшеница, продукт генетических обработок генетиков и сельскохозяйственного бизнеса, потенциально снижает умственные и физические возможности, несмотря на талант, умения и драйв?

Я видел как это происходит в невероятной степени. Современная пшеница способна погубить здоровье пищеварительного тракта, вызывая расстройства от изжоги до язвенного колита и других форм недомогания в животе. Она может дать начало воспалению (общая скованность и боль) и аутоиммунным нарушениям (ревматроидный артрит и тиреоидит Хашимото). Она может обнаружить и ухудшить психические расстройства у детей с расстройством аутистического спектра. Она может вызвать увеличение веса, в частности в брюшной полости через свой уникальный аппетит-стимулирующий эффект, заставляя толстеть даже спортсменов, которые тренируются часами каждый день. Она может ухудшить выступление спортсмена, провоцируя любые из этих и других расстройств, заканчивающихся "затуманиванием" рассудка, усталостью и искажениями гормонального статуса, в итоге приводящих к физическому и эмоциональному потрясению, которое может ударить по каждому в любое время.

Оно ударило по Джоковичу на том матче против Цонга в 2010 году, в матче, который, он знал, он должен был выиграть.

Как отец профессиональной теннисистки я могу только начать понимать исключительное время и усилия, которые тратятся для подъема к вершине теннисного мира. Из всех препятствий, которые нужно преодолеть для достижения пика физических и умственных возможностей, как может помешать один простой ложный шаг? Потому что употребление пшеницы всегда было в положении вещей, даже на высочайших вершинах мира профессионального спорта, где у него есть способность испортить выступление, затуманить внимание и заставить чемпиона стать на колени.

Это новая эра в спортивных выступлениях. Это новая эра в преобразовании себя во всех сферах жизни. Это новая эра в отказе от традиционного совета потреблять больше "здоровых необработанных зерен". Опыт Джоковича отлично соответствует тому, что я наблюдал у сотен тысяч, возможно, миллионов людей, которые последовали совету убрать все следы современной пшеницы из своей диеты: поразительные улучшения здоровья и жизни в целом.

Я рад, что такая замечательная публичная фигура как Новак Джокович, которым восхищаются и которому верят миллионы поклонников тенниса, решил высказаться на эту тему и подать отличный пример того, чего можно добиться при исключительной приверженности делу и тяжелой работе вместе с истинным пониманием, как улучшить выступление с помощью диеты.

Уилльям Дэйвис, доктор медицины

www.wheatbellyblog.com

Внимание! Этот перевод, возможно, ещё не готов.
Его статус: идёт перевод

Переведено на Нотабеноиде
http://notabenoid.org/book/53747/232388

Переводчики: voixoff