FOOD, Inc. / ЕДА, Инкорпорейтед.: FOOD, Inc.

Наш способ питания изменился сильнее за последние 50 лет

HMS_Surprise 29.12.09 в 21:59

чем за предыдущие 10 тысяч лет.

HMS_Surprise 29.12.09 в 21:59

Однако образы, которые используются в рекламе

ebtvoumat 29.12.09 в 23:07

Но образ, что используется для продажи еды,

mr_NikkiRich 18.04.10 в 17:53

всё ещё образы аграрной Америки.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:07

все еще образ аграрной Америки.

mr_NikkiRich 18.04.10 в 17:53

В супермаркете вы видите картинки с фермерами,

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:01

деревянный забор, силос

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:04

дом в стиле 30х, зеленая трава.

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:04

Это развитие сюжета деревенского счастья.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:10

В среднем американском супермаркете около 47 000 продуктов.

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:06

В американских супермаркетах нет времен года.

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:09

Круглый год можно покупать помидоры,

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:11

которые выращивают на другом конце света, собирают зелеными,

ebtvoumat 29.12.09 в 23:16

и доводят до спелости с помощью газообразного этилена.

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:15

Хотя они выглядят как помидоры,

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:23

это скорее некие абстрактные помидоры.

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:23

Я имею в виду, это помидоры в общем смысле слова.

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:25

В мясном отделе мясо только без костей.

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:26

Эрик Шлоссер:
Здесь эта преднамеренная вуаль,

ebtvoumat 29.12.09 в 23:10

эта занавесь,
которая расправлена между нами

ebtvoumat 29.12.09 в 23:11

и тем местом, где еда появляется на свет.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:12

Промышленность не хочет чтобы вы знали правду

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:33

о том что вы едите,

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:34

потому что если вы узнаете вы можете не захотеть это есть.

HMS_Surprise 29.12.09 в 22:34

Поллан: Если вы проследите
цепочку в обратном порядке

ebtvoumat 29.12.09 в 23:18

начиная с этих плотно завёрнутых в плёнку
пухлых пакетов с сочным мясом,

ebtvoumat 29.12.09 в 23:20

вы попадёте в совершенно иной мир.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:20

Этот мир -- фабрика.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:20

Это не ферма, а самая настоящая фабрика.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:21

Это мясо производится

ebtvoumat 29.12.09 в 23:21

огромными транснациональными корпорациями,

ebtvoumat 29.12.09 в 23:22

которые имеют очень небольшое отношение к фермерам и ранчо.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:22

Шлёссер: Сегодня еда появлятся на неимоверных размеров конвеере,

ebtvoumat 29.12.09 в 23:23

где и с животными и с людьми обходятся очень жестоко.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:24

И еда стала намного более опасна

ebtvoumat 29.12.09 в 23:24

в аспектах, которые намеренно скрывают от нас.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:25

Трой Роуш: Существует небольшая группа транснацинальных корпораций,

ebtvoumat 29.12.09 в 23:26

которые контроллируют всю систему питания.

ebtvoumat 29.12.09 в 23:26

От посева до супермаркета,

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:17

они захватывают контроль над едой.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:17

Шлоссер: Дело тут не только в том чем мы питаемся.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:19

Вопрос в том, что нам дозволено говорить вслух,

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:20

что нам доволено знать.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:20

Не только наше здоровье под угрозой.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:23

Кэрол Морисон: Компании хотят чтобы фермеры помалкивали.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:15

Они не хотят предавать это гласности.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:16

Что скажете насчет отличного двойного сандвича со свежеприготовленной курицей?

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:24

Это хорошая мысль, но чего я действительно хочу,

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:28

так это бургер.
- Хорошо.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:28

Шлоссер:
Моим любимым блюдом до сих пор остается гамбургер с картошкой-фри.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:31

Я даже не подозревал что небольшая группа компаний

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:32