FOOD, Inc. / ЕДА, Инкорпорейтед.: FOOD, Inc.

Английский оригинал Перевод на русский

Сожалеем, но текст оригинала доступен только зарегистрированным пользователям.

изменила нашу еду и то как мы ее производим.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:38

0

Всю жизнь я ел такую пищу

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:34

0

абсолютно не представляя откуда она берется,

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:35

0

и насколько могущественна эта система.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:36

0

вот в чем был замысел

nameless_alice 02.01.10 в 11:39

0

этого общества, намеренно утаенного от нас

nameless_alice 02.01.10 в 12:37

0

Думаю что одной из причин

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:39

0

почему я стал заниматься журналистскими расследованиями

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:40

2

почему я стал следственным репортёром

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:40

-1
+1

было желание поднять занавес -- сдернуть покрывало

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:44

0

с тех важных предметов которые были скрыты.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:48

0

(звук работающего кинопроектора)

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:49

0
+1

Шлоссер:
Вся система промышленного производства пищи

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:50

0

началась с фаст-фудов.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:50

0

В 1930х появился новый формат ресторанов,

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:53

0

их назвали "драйв-ин".

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:53

1

их назвали ресторан на колесах.

HMS_Surprise 31.12.09 в 00:07

0
+1

Братья МакДональд имели очень успешный ресторан,

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:57

0

однако они решили уменьшить расходы и упростить.

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:58

0

Они уволили всех разносчиков

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:58

0

сократили меню до предела

HMS_Surprise 30.12.09 в 01:59

0

и создали революцию в принципах управления рестораном.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:00

0

Собственно говоря они внедрили конвейерную систему

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:02

0

в ресторанную кухню.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:03

0

Они обучили каждого работника выполнять одну и ту же процедуру

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:03

0

снова, снова и снова.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:03

0

Поскольку работники делали только одну вещь

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:05

0

им можно было платить маленькую зарплату

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:06

0

и их было очень просто заменить.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:06

0

Еда была вкусная и недорогая,

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:08

0

и забегаловки МакДональдс

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:08

0

имели огромный успех.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:09

0

Эта идеология унификации,

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:12

0

однообразия и дешевизны

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:12

0

широко применяемая в большом масштабе

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:14

0

имеет множество неожиданных последствий.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:13

0

(коровы мычат)

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:14

0

Поскольку МакДональдс является крупнейшим потребителем

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:15

0

мясного фарша в США

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:17

0

и они хотят чтобы их гамбургеры

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:18

0

в каждом городе были абсолютно одинаковы на вкус

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:20

0

они изменяют схему производства фарша.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:21

0

Корпорация МакДональдс является крупнейшим потребителем картофеля,

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:23

0

и одним из главных потребителей свинины,

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:24

0

курятины, томатов, капусты и даже яблок.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:24

0

Этим огромным сетям фаст-фудов нужны крупные поставщики.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:26

0

По сути сейчас небольшая группа компаний

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:30

0

контролирует нашу пищевую промышленность.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:31

0

В 1970х пять крупнейших производителей говядины

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:32

0

контролировали около 25% рынка.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:32

0

Сегодня четыре самых крупных компании

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:33

0

контролируют более 80%.

HMS_Surprise 30.12.09 в 02:33

0
Минутку...

← Предыдущая страница

Следующая страница →