Конфи – это способ приготовления мяса для длительного хранения, впервые появившийся во французской провинции Гасконь. Мясо для «конфи» сначала засаливают, чтобы удалить из него воду, а затем тушат на самом маленьком огне в собственном жиру до тех пор, пока оно не станет нежным. После этого мясо охлаждают, помещают в посуду и заливают собственным жиром, чтобы предотвратить доступ воздуха. В процессе хранения в жиру мясо «созревает», приобретая совершенно новый вкус и аромат.
.религ. в исламе — неизбежность, предопределённость; судьба ◆ Восточный кисмет ― рок, судьба ― стоит тут же со своими весами, на которых все взвешено заранее и ничего изменить нельзя, но на чашу этих весов прежде всего положены искусство и доблесть турецких моряков ― старинные доблесть и искусство.
Southern belle — южная красавица Привлекательная женщина родом из южных штатов, символ женственности и умения подчинять себе мужчин, играя на своей беспомощности и слабости (классический пример юная героиня романа Унесенные ветром
«Redrum» слово «убийство», записанное задом наперед.
Конфи – это способ приготовления мяса для длительного хранения, впервые появившийся во французской провинции Гасконь. Мясо для «конфи» сначала засаливают, чтобы удалить из него воду, а затем тушат на самом маленьком огне в собственном жиру до тех пор, пока оно не станет нежным. После этого мясо охлаждают, помещают в посуду и заливают собственным жиром, чтобы предотвратить доступ воздуха. В процессе хранения в жиру мясо «созревает», приобретая совершенно новый вкус и аромат.
(член тайного общества, боровшегося за освобождение Ирландии от английского владычества)
Спасибо за перевод! После запятой идет пробел! Пожалуйста! :-)
Спасибо огромное за перевод! Небольшое пожелание! После запятой обязательно пробел! Спасибо! :-)
Отлично назвали!
давай! ;-) слышали мы о твоей «ссоре в бане » :-)
может просто в скобках дать пояснение!? ну на игру слов! и всем станет понятно!
участь- вроде подходит в тему?
можно сказать ещё-участь.
я написала про кисмет- решай! :-)
.религ. в исламе — неизбежность, предопределённость; судьба ◆ Восточный кисмет ― рок, судьба ― стоит тут же со своими весами, на которых все взвешено заранее и ничего изменить нельзя, но на чашу этих весов прежде всего положены искусство и доблесть турецких моряков ― старинные доблесть и искусство.
игра слов sore(боль) bone(копчик, кость,зад)
Southern belle — южная красавица Привлекательная женщина родом из южных штатов, символ женственности и умения подчинять себе мужчин, играя на своей беспомощности и слабости (классический пример юная героиня романа Унесенные ветром
девушка из семьи плантатора! аллюзия на Унесенные ветром!
sore bone тут он подшучивает над Сорбонной! Ну как-то можно обыграть-помогайте! :-) болячка-ожог-язва!
засранец-лох-кретин-мудак!
говорит по-французски!
Держи передачу?
Заняться любовью