darula: комментарии

fellow surgeon – это не коллега, a post-nominal title used to indicate that the surgeon's education and training, professional qualifications, surgical competence, and ethical conduct have passed a rigorous evaluation, and have been found to be consistent with the high standards established

Почему «Боже»?

attending здесь – должность врача

Шеф разговаривает с подчинённым, лучше официальное приветствие.

Хорёк в русском несёт лёгкий негативный оттенок, что и нужно в этой реплике.

Palate cleanser – это блюдо, подаваемое в середине приёма пищи, чтобы избавиться от от привкуса предыдущего блюда во рту. Буквально – «очиститель нёба», а не небес.

didn't – прошедшее время

coast starlight – это поезд, называется так http://www.amtrak.com/servlet/ContentServer/AM_Route_C/1241245648567/1237405732511