100,000,000 Guinea Pigs: Dangers in Everyday Foods, Drugs, and Cosmetics / 100 000 000 морских свинок: опасности в продуктах питания, препаратах и косметике: 2. Бакалейщик, мясник и булочник

← →
Английский оригинал Перевод на русский

Сожалеем, но текст оригинала доступен только зарегистрированным пользователям.

"Рынок качественных продуктов питания. Доброе утро!"

lrwe 31.08.14 в 08:55

1
+5

"Это миссис Джонс. Пожалуйста, примите заказ. Я хотела бы пачку хлопьев Kellogg's "All-Bran", упаковку сливочного масла "Crisco", два фунта кураги, буханку белого хлеба, бутылку сидра, большую банку консервированного лосося, и еще литр молока; ах да, и попросите, пожалуйста, мясной отдел прислать мне шесть фунтов ветчины и два фунта свежей мясной нарезки."

lrwe 31.08.14 в 09:08

1
+2

Заказ будет доставлен на кухню миссис Джонс тем же утром. Миллион других американских семей в то же время получат на свои кухни тот же набор обычных, ежедневных продуктов, большинство из которых являются важным элементом в рационе семьи Джонс, Смиттс или Браунс. По этой причине, те же Джонс, Смиттс или Браунс выложат из своих карманов около ста миллионов долларов в течение следующего года, потратив их на лекарственные средства, оплату медицинских счетов и убытки от потери рабочего времени, проведенного на больничном; несколько сотен людей по фамилии Джонс будут страдать от вздутия живота, болезней кишечника и почек; сто тысяч пожилых людей по фамилии Смиттс умрут через пять-десять лет, в случае, если они еще не умерли; еще несколько тысяч людей по фамилии Браун станут жертвами туберкулеза, заразившись, чаще всего, через еду.

lrwe 31.08.14 в 09:32

0
+1

Давайте вытащим все из сумки мальчика, доставившего заказ и посмотрим на содержимое каждой пачки, пакета и бутылки повнимательнее. Перед нами большой выбор из веществ, вызывающих раздражение, химических консервантов, опасных продукты химического и бактериального разложения.

lrwe 31.08.14 в 09:41

0
+1

Миссис Джонс часто заказывают хлопья Kellogg's "All-Bran", ведь уже сотни раз она читала и слышала из рекламы, что в рацион ее семьи должен быть богат грубой клетчаткой, это предупреждает запоры, плохой цвет лица, утомляемость и т.д. И, как это говорится в рекламе, вот он, идеальный источник грубой клетчатки - отруби, полезные и вкусные, на завтрак всей семье каждый день.

lrwe 31.08.14 в 09:58

2

Есть и доля истины в рекламе; отруби действительно препятствуют запорам, однако лишь в некоторых случаях. Но грубая клетчатка, содержащаяся в коробке Kellogg's, которой миссис Джонс собирается кормить ее семью, является раздражителем кишечника у многих людей; ее длительное употребление может оказаться вредным для многих людей, а для кого-то вообще чрезмерно опасным. У разных людей в одной семье она может вызывать разную реакцию. Так, например, Джимми Джонс может употреблять грубую клетчатку хоть каждый день без видимых последствий, в то время как его у сестры Мэри будет развиваться хроническая болезнь кишечника.

lrwe 31.08.14 в 10:09

0
+1

Отруби - один из самых грубых видов клетчатки, и что такой вид клетчатки делает с кишечником было подробно описано доктором клиники Майо (Рочестер, штат Массачусетс) Вальтером К. Алварезом. В "Нью-Йорк Таймс" от восьмого апреля 1932 г. он пишет, что распространение в наши дни несварения и других проблемы желудочного тракта обычно связано с употреблением слишком большого количества трудно-перевариваемой пищи. "Мода на так называемый "корм для кроликов" - а именно, шпинат, зелень, салаты, сырые фрукты, сельдерей, брюква, и продукты из отрубей - не оправданна". Согласно Альварезу, такое повальное увлечение продуктами с содержанием грубой клетчатки обходится в 300 долларов в месяц - такую цену вам обойдется хороший гастроэнтеролог. "Сама по себе диета, основанная на грубой клетчатке, вполне подходит, - говорит Альварез, - людям с пищеварением страуса. У людей же с более чувствительным желудком она часто вызывает некоторые проблемы".

lrwe 01.09.14 в 11:23

0

И доктор Альварез - далеко не единственный, кто протестует против корма для кроликов в рационе людей. Большинство врачей, способных разглядеть сквозь кучи пачек таблеток и пропаганду производителей продуктов в журналах, рекламирующих навязчивые идеи, с ним согласятся. Четыреста семьдесят врачей ответили недавно на вопросник, разосланный Государственной медицинской ассоциацией Миннесоты, одной из тем которого были как раз продукты с содержанием грубой клетчатки. "Удивительно, но многие из опрошенных специалистов, выступили категорически против употребления продуктов из отрубей", - говорит доктор Альварез, резюмируя результаты опроса в статье для журнала "Медицина Миннесоты, - "но потом я вспомнил, что этот крестовый поход в пользу употребления отрубей является далеко не идеей медработников; к этому в основном агитировали светские львицы, диетологи-дилетанты, самозваные стражи здоровья нации и чудаки разного толка".

lrwe 01.09.14 в 11:44

0

Доктор Альварез признает, что опросник не полностью отражает весь спектр мнений по данному вопросу, но он подчеркивает, что на вопросы отвечали практикующие врачи и преподаватели из медицинских вузов Америки.

lrwe 01.09.14 в 11:48

0

"Ряд врачей, принявших участие в опросе, отметили тот факт, что ранее они выписывали своим пациентам диету с содержанием отрубей, но в последствие категорически изменили свое мнение. Сорок процентов никогда не рекомендовали подобные диеты, и тридцать четыре процента ответили, что назначают их лишь изредка...".

lrwe 01.09.14 в 11:55

0

"Весьма интересен следующий факт: добавление в рацион пациентов отрубей, лишь незначительно снизил проблемы с запорами. Многие врачи также отметили, что в некоторых случаях употребление отрубей оказывает непродолжительный эффект, но затем вызывает привыкание...".

lrwe 01.09.14 в 12:13

0

"Некоторыми врачами было зафиксировано наблюдение, согласно которому, у людей, время от времени употреблявших отруби в дальнейшем отмечается несварение желудка."

lrwe 02.09.14 в 12:29

0

"Я был удивлен, как много врачей высказываются категорически против употребления отрубей в пищу. Например опытный гастроэнтеролог, президент Американской медицинской ассоциации пишет: "На протяжение уже десяти лет я не разрешаю употребление этого продукта в каждой, наблюдаемой мной семье"..."

lrwe 02.09.14 в 12:33

0

"Большинство врачей также едины во мнении, популярность грубой клетчатки, как следствие пропаганды, безусловно нанесло вред здоровью населения".

lrwe 02.09.14 в 12:36

0

В другом исследовании подробнее говорится о последствиях употребления грубой клетчатки в особых случаях. Известен случай, когда пациенту, с относительно неплохим самочувствием было прописано употребление отрубей. Спустя совсем немного времени возникла острая необходимость в оперативном вмешательстве для удаления части кишечника.

lrwe 02.09.14 в 12:41

0

Таких сложных случаев немного. При этом не остается сомнений насколько огромен вред, нанесенный производителями отрубей, исследовательскими центрами при предприятиях этих самых производителей и горе-диетологами. При этом, у здоровых людей при употреблении отрубей может возникнуть только временный дискомфорт. Но ведь большинство людей, включающих в свой рацион этот продукт, уже страдают от запоров и других проблем пищеварения. Поддавшись рекламе, в отрубях они видят свой путь к спасению. И если в таких случаях ничего страшного не происходит - то лишь по счастливой случайности. Слишком высока вероятность того, что данный продукт не только не вылечит, но и усугубит ситуацию. Фактически, регулярное употребление отрубей вызывает раздражение, что, в свою очередь, у людей с более чувствительным организмом может стать причиной рака кишечника. И пусть эти выводы еще не окончательны, почему мы должны исполнить роль подопытных кроликов в экспериментах фирмы Келлоггс, или любого другого производителя готовых завтраков? Безусловно, Келлоггс снимает с себя всю ответственность, указав в рекламе "проконсультируйтесь со специалистом в случаях запоров". Но большинство населения не особенно внимательно к своему здоровью, для него запор - просто запор, как рыба - просто рыба, неважно, акула это пескарь, и к врачу никто не побежит, пока без его вмешательства уже не обойтись. И, увы, слишком часто врачи уделяют большее внимание рекламе, а не медицинской периодике. Вполне возможно, вместо полного исключения грубой клетчатки из рациона (вплоть до овощей и фруктов), врачом вновь будут рекомендованы отруби.

lrwe 02.09.14 в 13:11

0

Когда миссис Джонс заказывала Crisco (марка жира-разрыхлителя для выпечки), она, возможно, представляла соблазнительные блюда, которые предлагаются всем миссис Джонс рекламой, чтобы удержать их от походов в рестораны. Возможно она также вспомнила слоган: "Почему Crisco так легко усваивается? Сладкий и нежный вкус скажет вам." На самом деле, эти слова не говорят миссис Джонс ничего об удобоваримости чего-либо, это определяется сложными и утомительными опытами в лабораториях, а не "сладким и нежным вкусом." К тому же, технологи, изучавшие этот вопрос, говорят, что большинство растительных маргаринов совсем не легко усваиваются; некоторые даже вызывают расстройство желудка.

Ascord 28.09.14 в 09:52

0

Нормальная температура тела — 98.6° по Фаренгейту (37° по Цельсию). Часть жиров в растительном маргарине становятся жидкими только при температуре выше 98.6°. Жиры с высокой температурой плавления могут оставаться твердыми в теле и находиться в непереваренном виде на несколько дней, вызывая гниение кишечника и мешая перевариванию другой еды. Маргарин часто включает в себя жиры и с низкой температурой плавления, и с высокой, и если они используются снова и снова — как советуют производители этих новых долговечных жиров — часть маргарина, имеющая низкую температуру плавления, растворится, оставив позади нерастворимую часть, — эта часть может устроить мистеру Джонсу несварение, когда его жена в следующий раз подаст жареный картофель. Причиной несварения, конечно, не посчитают маргарин. Если мистер Джонс страдает от расстройства желудка или кишечника три-четыре дня после щедрой помощи жаренного в сладком масле картофеля, посоветовавшись, семья Джонсов наверняка решит, что причиной были в спешке съеденные на завтрак яйца с ветчиной тем утром, в попытке успеть на поезд в 8:33.

Ascord 28.09.14 в 10:31

0

Если вы — здоровый молодой спортсмен, вы можете пропустить следующие несколько страниц, рассказывающие о сушеных фруктах, так как высокие дозы диоксида серы практически во всех сушеных фруктах возможно не повредят, согласно правительственным тестам, здоровым молодым спортсменам — если они не едят их слишком много.

Ascord 28.09.14 в 19:07

0

Фрукты, такие, как яблоки, абрикосы, груши и сливы темнеют на срезах, когда высыхают. Чтобы предотвратить потерю цвета и улучшить внешний вид сушеных фруктов (также, зачастую, чтобы повысить влагосодержание, чтобы продавать жидкость по стоимости фрукта) сушилки подвергают фрукты воздействию паров диоксида серы. Много лет назад эксперты департамента сельского хозяйства решили не допускать содержание более чем 350 частей диоксида серы на каждые 1,000,000 частей фрукта, чтобы было безопасно употреблять его в пищу. Более того, было постановлено, что упаковки, содержащие покрытые диоксидом серы фрукты, должны иметь отметку о присутствии консервантов, чтобы предостеречь покупателя. Тем не менее, сушеные абрикосы и другие фрукты, доставленные сегодня в миллион кухонь содержали в 3-5 раз больше безопасного максимума диоксида серы; к тому же, нигде не обозначено присутствие этого вещества, так как миссис Джонс получает свои абрикосы в бумажном пакете, а не в изначальной упаковке.

Ascord 07.10.14 в 16:05

0

Хотя представитель департамента сельского хозяйства по-прежнему настаивает, что 350 частей на миллион — это разрешенный департаментом максимум содержания диоксида серы, министр сельского хозяйства давно уже сообщил садоводам, что они могут использовать любое разумное количество диоксида серы без вмешательства со стороны департамента. "Разумный" — это одно из самых гибких слов в английском языке; для упаковщиков сушеных фруктов разумное количество означает любое количество, и никто вам не сможет сказать, когда это опасно для обычных мужчины и женщины. Так что, найти в магазине сушеные фрукты с содержанием диоксида серы в пять раз выше нормы — обычное дело.

Ascord 09.10.14 в 04:40

0

Вернемся в 1911. Департамент сельского хозяйства получил результаты исследования воздействия серной кислоты и сульфита натрия, проведенного Советом консультирующих ученых экспертов. Отчет никогда не был опубликован; и скрыть результаты было абсолютно разумно с коммерческой точки зрения. Копия отчета в архивах департамента сельского хозяйства была изучена Альфредом Маккенном в 1929. В нем сказано, что диоксид серы в маленьких количествах, возможно, не повредил молодым мужчинам (спортсменам), на которых проводились тесты. Как это обнадеживающе для тех из нас, кто не является молодым спортсменом; чье сопротивление ядам было ослаблено от болезни или чрезмерной работы; или тех, кто страдает от болезней почек, органов, которые должны нести большую часть бремени, накладываемым на тело добавлением консервантов и улучшающих цвет еды химических добавок!

Ascord 09.10.14 в 05:10

0

Консультирующие Ученые Эксперты обнаружили, что диоксид серы в количествах от трех десятых грамма до грамма ежедневно (три десятых грамма вы можете получить, съев 6-8 унций (28.35 гр) сушеных фруктов) перерастают через несколько месяцев у некоторых людей в симптомы, говорящие о вредном воздействии диоксида серы. Симптомы перечислены здесь: "повышение уровня мочевой кислоты, разрушение лейкоцитов, отрыжка диоксидом серы, зубы в опасной близости от повреждения, воспаление слизистой оболочки полости рта, ощущение недомогания, головная боль, боль в спине, больной внешний вид, тошнота, альбуминурия, озноб, бледность (анемия), тусклый цвет глаз, апатичное поведение. ..."

Ascord 11.10.14 в 05:48

0
+1

Если нет культа сушеных фруктов, сомнительно, что большое число людей станут есть несколько унций такой еды ежедневно. Но если несколько унций вредят даже здоровому молодому спортсмену за короткий период проведения теста, намного меньшее количество наверняка повредит человеку, страдающему даже легкой почечной недостаточностью. Также возможно, что меньшее количество, съедаемое более или менее регулярно в течение долгого времени повредит и людям с обычным здоровьем. Это вещи, которые мы не знаем с абсолютной уверенностью; любопытство Консультирующих Ученых Экспертов было удовлетворено, когда они узнали, что малое количество диоксида серы не повредит молодым спортсменам, и они не пошли дальше в своих экспериментах. Но если мы не можем быть уверены, что малое количество этих консервантов опасно, также мы не можем предположить, что они безопасны. И снова, потребитель не должен быть морской свинкой в одностороннем эксперименте, в котором производитель, как всегда, распоряжается результатами; в котором результаты почти всегда предопределены коммерческим интересом. Думаешь ли ты, что покрытые диоксидом серы фрукты хотя бы частично ответственны за твои проблемы с почками, миссис Смит? Можешь это доказать? Нет? Тогда это не так, следуя аргументу производителя фруктов. Ну, возможно, это иногда действительно не так; но пока нет подтверждения, потребитель может лишь потребовать, чтобы Департамент сельского хозяйства ограничил разрешенное количество консервантов в сушеных фруктах.

Ascord 11.10.14 в 06:17

0

По факту, есть надежда на ограничение содержания консервантов, хотя Федеральное управление контроля продуктов питания и лекарственных препаратов прекрасно осведомлены об экономических нуждах садоводов и производителей сушеных фруктов, и даже если они и не беспокоятся о здоровье потребителя. Ознакомьтесь со следующим свидетельством доктора В.В.Скиннера, помощника начальника Бюро химии и почв Департамента сельского хозяйства, на слушаниях о принятии законопроекта сельского хозяйства 1929 года:

Ascord 16.10.14 в 10:22

0

«Абрикосы темнеют очень быстро на срезах, так что это необходимо — было необходимо до этого времени — окуривать абрикосы, персики и груши парами серы, сгоревшей серы, диоксида серы.»

Ascord 16.10.14 в 10:25

0
+1

«Эта технология развилась и зашла, как мы считаем, слишком далеко. Настолько далеко, что американские сушеные фрукты совсем не в почете за границей.»

Ascord 16.10.14 в 10:28

0

«В действительности, Англия, Франция, Германия и Швейцария ввели частичный запрет на ввоз американских сушеных фруктов из-за чрезмерного содержания серы. Япония — я не уверен, что это все еще так, — но Япония заявила, что будет введен полный запрет на американские сушеные фрукты. ...»

Ascord 16.10.14 в 10:30

0

«Мы считаем, что фермент, по причине которого фрукты темнеют, можно контролировать другими способами, не только диоксидом серы. Если мы сумеем это сделать, это будет означать спасение для всей индустрии сушеных фруктов, а в особенности, для Калифорнии, где сера используется в огромных количествах.»

Ascord 16.10.14 в 10:34

0

После этого, разрешенное количество распыляемого ядовитого мышьяка на фрукты, было резко уменьшено из-за угрозы санкций. Так что есть возможность того, что содержание диоксида серы в сухофруктах было сокращено для того, чтобы сохранить зарубежные рынки. Давайте будем благодарны придирчивым иностранцам, с их пищевой и лекарственной администрацией.

yasitnichenko 26.04.15 в 23:56

0

Смиттсы, Браунсы и Джонсы сухофрукты покупают и едят изредка, но они едят хлеб три раза в день, каждый день (шестилетний Джимми, который любит хлеб с вареньем, ест его пять или шесть раз за день).

yasitnichenko 27.04.15 в 00:04

0

"Конечно, хлеб совершенно безопасен!" скажете вы. "Если мы не можем доверять хлебу, то мы не можем доверять вообще чему-либо." Но, белый хлеб, который большинство из нас ест большую часть времени, не может быть совершенно безопасно; фактически, это может быть одним из самых сомнительных продуктов, которые мы едим, просто потому, что мы едим его каждый день, и так продолжается год за годом. Белый хлеб является подозреваемым по двум пунктам. Во-первых, в больших коммерческих хлебопекарнях используются "дрожжевые продукты" - которые состоят из бромата калия и других вредных для организма химические веществ. Наши чиновники не потрудились провести расследование длительного воздействия небольшого количества бромата калия на организм; но французские чиновники считают его вредным, и его запретили использовать во Франции. Наши чиновники иногда занимают такую позицию, что то, что плохо для лабораторной морской свинки - это плохо для человека; но тут, видимо, они чувствуют, что разрыв между американцем и французом, с пищевой точки зрения, больше, чем разрыв между американцем и морской свинкой.

yasitnichenko 27.04.15 в 00:20

0

Второе подозрение против белого хлеба, вызывают ядовитые химикаты, используемые для отбеливания муки, из которой сделан почти весь американский хлеб. Использование отбеленной муки в коммерческих пекарнях настолько универсально в этой стране, что можно с уверенностью предположить, что отбеленную муку продавали без специальных обозначений.

yasitnichenko 27.04.15 в 00:26

0

Под сомнения улучшители и отбеливатели поставил профессор Эдвин Оукс Джордан, Университет Чикаго, в своей книге - "Пищевые инфекции и пищевые отравления", он написал:

yasitnichenko 27.04.15 в 00:33

0

Общеизвестно, нет доказательств, что вещества, обычно добавляемые в муку, такие как хлор, оксид азота и бензоила пероксид (в наши дни, на основе этого компонента, сделано большинство препаратов для лечения акне), делают муку вреднее. С другой стороны, использование этих химикатов не добавляет никакой пищевой ценности, но увеличивает стоимость продуктов питания, и может быть вредным для потребителя. Комитет британского министерства здравоохранения, признав, что эксперименты с кормлением крыс оказались безрезультатными, не поддержали полное исключение отбеливателей и улучшителей продуктов питания. Тем не менее, государство должно понять, что хлор, триоксид азота и хлористый бензоил не должны попадать в желудки потребителей.."

yasitnichenko 27.04.15 в 00:52

0

Французский писатель М. Лабат был уверен, что хлеб, который мы, американцы, едим каждый день, опасен для здоровья. Об этом он говорит в "Бюллетень гигиены":

yasitnichenko 27.04.15 в 00:58

0

"Опасность хронических интоксикаций (отравлений), следующих за частым поеданием хлеба из пшеничной муки, которая была отбелена и искусственно созрела посредством химических улучшителей, весьма высока. Во Франции желательно запретить использование каких-либо вкусовых и химических улучшителей."

yasitnichenko 27.04.15 в 01:02

0
+2

Исходя из того, что отбеливание хлеба не улучшает его потребительских качеств и необходимость отбеливания определяется лишь гипотезой о том, что потребитель предпочитает белый хлеб, возможно мы должны прислушиваться к заявлениям властей, коорые полагают, что потребление отбеленного хлеба на протяжении длительного периода времени наносит вред здоровью и пора прекратить его использование. Это может быть достигнуто двумя способами. Первый способ заключается в гениальном механизме рекламы и публикаций, которые изменят взгляд людей на неотбеленный хлеб, как на более полезный продукт. Это было бы пустяковой задачей для Айви Ли или Эдварда Бернейса или рекламного агенства Брюса Бартона , если бы (несуществующая на данный момент) Объединенная Организация Пекари Америки наняла бы их для выполнения данной задачи.

RediskaReg 08.06.15 в 00:43

0

Вторым способом будет надлежащее исполнение федерального закона о продуктах питания и лекарствах. Когда-то Управление по федеральному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов постановило, отбеленная мука вредна, и в 1910 году партию беленой муки закрыли. Присяжные в Окружном суде Соединенных Штатов в Миссури поддержали действия Управления, но вердикт присяжных был отменен по совершенно формальным причинам Окружным апелляционным судом Соединенных Штатов и Верховным Судом Соединенных Штатов, и было проведено повторное рассмотрение дела.

yasitnichenko 09.06.15 в 20:41

0

В своем решении Верховный Суд сделал заявление, которое имеет глубокое значение не только в исполнении или неисполнении закона в отношении отбеленной муки, но и влияет на все другие химически обработанные и консервированные продукты питания. Это решение стоит изучить, ибо оно показывает, как простое толкование одного слова со стороны должностных лиц, отвечающих за соблюдение пищевого законодательства, может повлиять на наше здоровье и, — когда чиновники узнают, что "может" означает "должно", — сократить наши жизни. Только небольшой отрывок из единогласного решения Верховного Суда нужно здесь процитировать. Это было написано мистером Судным Днем:

Ascordik 22.04.16 в 07:46

0

"Совсем не обязательно продукт питания, содержащий ядовитые или просто вредные ингредиенты, должен повредить здоровью населения. И, если разобраться, устанавливать факт вредности правительство не должно. Этот закон обременил правительство обязанностью установления, чтобы вердикт по этому закону был верен, что добавленные ядовитые или вредные субстанции именно такие, что их добавление может сделать продукт питания вредным для здоровья. Слово "может" здесь используется в самом обычном значении, нет ничего, что бы показывало намерение конгресса давать ему другой смысл. Это, говорит Вебстер, "вспомогательный глагол, придающий другому глаголу дополнительный смысл, означающий способность, ... вероятность, склонность или возможность." Таким образом, описывая преступление, Конгресс, без сомнений, принял во внимание, что мука может быть использована разными способами - в хлебе, в пироге, в соусе, в супе и т.д. Будучи приготовленной, она может быть принята в пищу сильным и слабым, старым и молодым, здоровым и больным; и если любая мука с добавленными ядовитыми или вредными добавками, может повредить здоровью людей, это попадет под запрет закона."

Ascordik 25.04.16 в 06:30

0

Несмотря на четкий указ Управлению по федеральному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов от Верховного Суда, дело против отгрузки партии отбеленной муки не было пересмотрено чиновниками, однако был найден компромисс, и партия была уничтожена, поскольку была сфальсифицирована.

Ascordik 28.04.16 в 12:43

0

Эдвин Оукс Джордан считал, что бензоат соды являлся одним из наименее спорных консервантов. Он говорит в отношении этого следующее:

(Бензоат соды - пищевая добавка, относится к группе консервантов)

yasitnichenko 08.06.15 в 00:20

0

Не следует забывать, что все такие вещества обязаны своими предохранительными или антисептическими силами ядовитому влиянию, которое они оказывают на протоплазму бактерий [тела микробов]. Было бы справедливо предположить, что, в общем, протоплазма бактерий травмируется не меньше, чем человеческая протоплазма, и в этой связи сразу возникает уместное предположение, что частые контакты с человеческими тканями таких веществ вероятно приведут к травме, даже если такие травмы незначительны и восстановление после них обычно быстрое. В любом случае ответственность должна быть возложена на тех, кто выступает за добавление веществ с бактериями-сдерживателями в продукты питания, предназначенные для потребления человеком. С тем, чтобы показать, что вещества достаточно мощные, чтобы держать под контролем развитие бактерий. тем не менее неспособны на серьезное вмешательство в жизнедеятельность клеток человеческого тела.

yasitnichenko 09.06.15 в 20:00

0

Важнее, чем вредность бензоата соды, является тот факт, что они поощряют антисанитарные методы использования частично разложившегося сырья в пищевом производстве. Даже когда на производстве используют лучшие материалы, бензоат соды всё-равно используют. Факт, что трое лучших производителей — Бич Нат, Хайнц и Колумбийская консервная компания — настаивали на его использовании.

yasitnichenko 08.06.15 в 01:32

0
Минутку...

Следующая страница →