CPIM 05 Strategic Management of Resources / CPIM 05 Стратегическое управление ресурсами: 2.10. Agility and Adaptability in the Supply Chain

ГИБКОСТЬ И АДАПТИВНОСТЬ В ЦЕПОЧКЕ ПОСТАВОК

gulakovs 10.01.17 в 08:17

Введение

Гибкость в цепочке поставок

К большому удивлению и радости руководства KidTV, их новое шоу имеет огромный успех. Целевой аудиторией шоу являются девушки подросткового и юношеского возраста, главная героиня шоу - Hannah Stetson - обычная девушка днем и известная юная рок-звезда ночью. Hannah, в своей обычной жизни, постоянно сталкивается с опасностью, что ее друзья узнают, что она ведет двойную жизнь, а также тот факт, что она широко успешная подростковая рок-звезда.

gulakovs 10.01.17 в 09:31

Девушке в возрасте от 10 до 16 лет боготворят Hannah Stetson и атаковали магазины, чтобы купить все виды атрибутов Hannah Stetson: футболки, новые джинсы "Удивительная девочка / Awesome Girl", а также новые компакт-диски Hannah. Розничные продавцы имеют специальную секцию "Hannah Stetson" в которой объединены кукла Hannah, ее CD, а также одежда - и все это в одном месте. Данная секция рекламируется в местных газетах и, несмотря на то, что на товары Hannah Stetson нет скидок, продажи в секции очень большие.

gulakovs 10.01.17 в 10:26

Mick Richards является вице-президентом по снабжению в Stoney’s, магазине модной одежды для подростков в Великобритании, который продает чрезвычайно большие объемы одежды и изделий Hannah Stetson. В настоящее время продается каждый из заказов одежды и изделий Hannah Stetson находит свой сбыт, но Mick работает в этом бизнесе достаточно долго и знает, что продажи модных товаров могут быстро изменится; и в этом случае розничные продавцы останутся с нераспроданными и не могущими быть проданными товарами, поскольку тренд полностью изменился.

gulakovs 14.05.17 в 14:16

Поставщики Stoney’s - большинство из которых находится в Азии - быстро наращивают объемы производства и производят настолько много продукции Hannah Stetson, насколько это возможно. Поставщики даже рассматривают возможность расширения своих производственных мощностей.
Как часто розничные продавцы оценивают информацию о продажах продукции и одежды марки Hannah Stetson и сообщают указанные данные о продажах производителям в Азии?
- Еженедельно
- Ежеквартально
- Два раза в год
- Ежегодно

Правильный ответ - еженедельно.

gulakovs 17.07.17 в 07:26

Адаптивность цепочки поставок

Штаб-квартира Brown Cow, национального конгломерата молочных продуктов, находится всего в нескольких кварталах от офиса Мика. Мисс Ana Lee, вице-президент Brown Cow по снабжению, сидит в своем офисе и рассматривает отчеты по продажам. Она в восторге, но озадачена. Мисс Lee занимает свою должность в Brown Cow в течение пяти месяцев. И она заметила, что продажи молока с шоколадным вкусом увеличиваются в течение трех месяцев подряд на 30% в месяц.

gulakovs 13.04.17 в 03:40

Чтобы минимизировать затраты на закупку, ее предшественник в Brown Cow заказывал индивидуально маркированные бутылки для молока один раз в год. Ее предшественник сформировал прогноз продаж молока с шоколадным вкусом, продажи которого росли примерно на 3% в год в течение ряда лет, и разместил один заказ. Завод имел большой склад, который получал годовую поставку бутылок, а затем использовал эти бутылки в течение всего года. Когда запасы бутылок сокращались примерно до 4х месячной потребности, то предшественник мисс Lee размещал еще один заказ. Такой подход отлично работал в течение многих лет, так зачем же что-то менять? Поскольку при таком экстраординарном росте, Ana скоро останется без бутылок... прямо в середине года!

gulakovs 13.04.17 в 04:08

Ana снова просматривает цифры и у нее не остается никаких сомнений: продажи молока с шоколадным вкусом увеличиваются с невероятной скоростью. Ana знает что происходит, но она хочет знать - почему.

Ana идет на местный рынок, чтобы поговорить с несколькими покупателями, и спрашивает их, пьют ли они больше молока с шоколадным вкусом. Покупатели говорят, что сейчас они не стали пить больше молока с шоколадным вкусом, чем раньше. Продавец говорит, что она не обратила на это внимание.

gulakovs 17.07.17 в 07:30

По мере того, как Ana продолжает свое исследование, обращающее внимание на то, какие покупатели покупают шоколадное молоко, она обращает внимание, что непропорционально большое число этих покупателей составляют девочки-подростки. Также, она обращает внимание, что эти девочки носят джинсы и рубашки Hannah Stetson. Вечером, Ana спрашивает свою дочь, знает ли она кто такая Hannah Stetson.

gulakovs 17.07.17 в 07:39

- Конечно да! - отвечает ее дочь, - Разве этого кто-то не знает?
Ее дочь включила телевизор на программе KidTV и там вскоре началась программа Hannah Stetson. Как заметила Ana, во время шоу Hannah Stetson регулярно пьет молоко с шоколадным вкусом. Ее мысли возвращаются к уменьшающемуся запасу бутылок...

gulakovs 17.07.17 в 07:45

Когда Ana на следующий день рассматривает контракт на поставку бутылок, то она обнаруживает, что если она заказывает количество меньшее, чем объем потребления в течение года, или же в любое время, кроме стандартного (за четыре месяца до конца года), то существует 50% надбавка к цене. После звонка поставщику, она выясняет, что поставщик строго придерживается контракта, а также то, что поставщик не может поставлять бутылки еще как минимум в течение трех месяцев.

gulakovs 17.07.17 в 08:11

Цепочка поставок - будь ловкой

Глобальные и экономические тенденции создали среду в которой покупатели менее лояльны, а рынки более волатильны. Чтобы справиться с этими вызовами, цепочки поставок должны быть гибкими и адаптивными.

Что мы понимаем под "гибкий" и "адаптивный"? "Гибкий" имеет отношение к готовности ускориться, быстро встать на ноги, быть ловким. "Адаптивный" предполагает процесс и связан со способностью изменить культуру... развивать людей... разрабатывать новые процессы... а также корректировать стратегию, принципы и планы в соответствие с изменяющимися условиями.

gulakovs 15.04.17 в 01:58

Гибкая цепочка поставок может среагировать на мимолетную рыночную возможность, предоставляемую продукцией Hannah Stetson - быстро нарастить производство и выйти на рынок также быстро, как изменяются вкусы девочек-подростков.
Адаптивная цепочка поставок корректирует процессы и выполняет тонкую настройку партнерских взаимоотношений, чтобы убедиться, что она способна справиться со следующей большой задачей.

gulakovs 17.07.17 в 09:54

Гибкий
1. Характеризуется быстротой, легкостью и легкость перемещений; а также готовностью двигаться с грацией, проворностью
2. Мысленное оповещение

Адаптивный
1. Разработан для, подходит для, или имеет способность к адаптации: чтобы сделать его соответствующим или подходящим для использования или ситуации
2. Корректировка под условия окружающей среды: модификация организма или его частей, что делает его более приспособленным для существования в окружающей среде

gulakovs 20.09.17 в 00:29

4R

Martin Christopher, профессора маркетинга и логистики в Школе управления Cranfield в Великобритании, разработал структуру для руководства управлением гибкой и адаптивной цепочкой поставок - 4R.
4R Christopher'а представляют собой (Christopher 2005):
- Responsiveness - отзывчивость;
- Reliability - надежность;
- Resilience - отказоустойчивость;
- Relationships - отношения.

gulakovs 25.02.17 в 14:00

Философия Christopher'а противоречит традиционному представлению о бережливой и эффективной цепочке поставок. Он использует 4R чтобы описать адаптивную цепочку поставок, которая функционирует с ловкостью - как мотоцикл, а не океанский лайнер.
Давайте послушаем презентацию процессора Christopher.

gulakovs 25.02.17 в 14:06

Введение в 4R

Здравствуйте, меня зовут Martin Christopher.
Думаю, что на протяжении многих лет, основное внимание во многих компаниях уделялось повышению нашей эффективности - всего лишь своего рода бережливое движение, оценка того, как мы можем делать больше и затрачивать меньше.

gulakovs 06.10.17 в 23:09

Но также я думаю, что в настоящее время на нас часто оказывают давление влиятельные клиенты: требуя более высокий уровень обслуживания, большей индивидуализации (как продутов, так и самого сервиса). Часто мы сталкиваемся с изменяющимся типом окружения, в котором расстановка сил отличается от того, что было в прошлом.

gulakovs 14.07.19 в 23:07

И в то же самое время, нам приходится сталкиваться с некоторыми из тех специфических проблем, которые несут нам глобальные цепочки поставок - и часто это означает более длинные и менее надежные каналы снабжения. И как следствие, я думаю, мы должны переориентироваться на то, где мы действительно должны вкладывать энергию, где наш приоритет должен быть в проектировании и управлении цепочкой поставок. Я столкнулся с тем, что считаю четырьмя основными приоритетами. И все эти четыре приоритета начинаются с буквы R: отзывчивость (responsiveness), надежность (reliability), устойчивость (resilience) и отношения (relationships).

gulakovs 17.07.19 в 14:02

Отзывчивость
Отзывчивость (responsiveness), как я полагаю, что это все, что в наши дни мы называем конкуренцией на основе времени - речь идет о гибкости, и это в значительной степени касается того, как мы осуществляем переход от прогноза к управлению на основе спроса.

gulakovs 23.07.19 в 01:49

Все это область гибкости: в ней не так много измерений и речь идет не только о производстве. Речь идет о нашей стратегии поиска источников снабжения... о том, как мы собираем информацию... и о том, как мы преобразуем ее в нашу реакцию. Что касается меня, то я думаю что это одна из очень-очень больших проблем с которыми нам придется столкнуться в ближайшее время.

gulakovs 23.07.19 в 02:04

Надежность
Второй из них (и он действительно близко связан со вторым) - это надежность (reliability). Надежность на самом деле заключается в том, как мы можем более пристально взглянуть на наши процесс чтобы гарантировать, что они находятся под контролем; и, в частности, я думаю, чтобы сосредоточится на том, как уменьшить изменчивость в этих процессах.

gulakovs 14.07.19 в 23:05

Я часто думаю, что вы знаете, что такие вещи как оценка идеального порядка являются хорошей отправной точкой, поскольку это заставляет нас, когда мы оцениваем истину, стояющую за идеальным заказов и говорим - хорошо, мы, пожалуй, не так хороши, как должны были бы быть... что мы могли бы сделать лучше, чтобы реально улучшить производительность... выполнить причинно-следственный анализ... и все эти типы инструментов. Я думаю, у нас есть чему поучиться у наших коллег по производству.

gulakovs 22.07.19 в 23:45

Устойчивость
Третьим из четырех R была устойчивость (resilience). Являются ли устойчивыми те цепочки поставок, которые мы проектируем? Например, я имею ввиду, стратегическое использование производственных мощностей.

gulakovs 23.07.19 в 01:49

Как вы знаете, одна из вещей, связанных с бережливым перемещением, была связана с тем, что мы действительно как-то хотели уменьшить количество провалов в системе, в то время как - возможно, если мы ищем устойчивость - может быть какая-либо стратегическая потребность в определенном объеме простоев или дополнительных производственных мощностях в ключевых точках цепочки поставок.

gulakovs 13.01.20 в 01:18

Также, конечно с устойчивостью очень тесно связана гибкость. Вы знаете, если мы можем прийти в норму быстрее - как вы знаете, что-то всегда идет не так, как мы ожидаем и это неизбежно - но возможность вернуться туда, откуда мы начали или где хотим быть, как я думаю, является частью того, что гибкость это все.

gulakovs 13.01.20 в 07:17

Связанность
И, наконец, четвертым R является связанность (relationships). И, я думаю, это тот цемент, который объединяет цепочку поставок вместе, потому что все дело в том, что больше мы не конкурируем как отдельные предприятия; мы конкурируем как цепочки поставок. Это означает, что ведение бизнеса происходит совершенно другим способом: с вышестоящими поставщиками, с партнерами, и с нижестоящими покупателями, дистрибьюторами, розничными продавцами или кем-либо еще.

gulakovs 15.01.20 в 07:58

И дело в том, чтобы сосредоточиться на подходе "выиграл-выиграл", а также на том, как мы развиваем культуру, которая направлена на сотрудничество... и это нелегко. Речь идет об изменении культуры; речь идет о совершенно другом образе мышления. Я думаю, что сосредоточение на этих четырех R - отзывчивость (responsiveness), надежность (reliability), устойчивость (resilience) и связанность (relationships) - и если мы сможем правильно понять эти вещи, то это достаточно хорошее начало для любой программы конкурентной стратегии.

gulakovs 15.01.20 в 23:15

Задачи курса

Данный курс определяет как непреложную истину, что гибкость и адаптивность цепочки поставок являются движущими силами создания добавленной стоимости. Гибкая и адаптивная цепочка поставок не может быть самой дешевой или самой простой. Наличие такой цепочки поставок является отличительным признаком, который улучшает позиции организации на рынке за счет исключительного качества обсуживания покупателей... а также позволяет цепочке поставок использовать временные рыночные возможности.

gulakovs 17.07.19 в 23:46

Данный курс охватывает экономические тенденции и их последствия для цепочек поставок; способы, которыми цеопчка поставок может выделяться (дифференцироваться) за счет превосходного обслуживания покупателей; возможности, которыми должна обладать цепочка поставок, чтобы быть гибкой и адаптивной; а также способы, посредством которых цепочка поставок может стать гибкой и адаптивной.

gulakovs 13.10.19 в 08:48

Когда вы изучите данную тему, то сможете:
- Обсудить текущие тенденции мирового бизнеса и признать их значение для цепочки поставок;
- Описать, как обслуживание покупателей является конкурентной отличительной чертой бизнеса;
- Определить возможности цепочки поставок, которые обеспечивают гибкость и адаптивность;
- Объяснить, как цепочка поставок может быть гибкой и адаптивной.

gulakovs 13.10.19 в 08:53

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ТЕНДЕНЦИИ И ЗНАЧЕНИЕ ЦЕПОЧКИ ПОСТАВОК

gulakovs 10.01.17 в 08:19

Обзор

Глобальные и экономические тенденции делают управление цепочкой поставок все более сложной задачей. В этой теме мы рассмотрим некоторые из этих тенденций. Вы увидите, что эти тенденции могут перекрывать друг друга, а иногда усиливать друг друга, в части оказания ими влияния в рамках цепочки поставок:
- Расширение розничной торговли;
- Снижение лояльности к бренду;
- Повышение давления затрат;
- Рост объема аутсорсинга;
- Уменьшение населения в индустриальных странах;
- Рост распространения продукции;
- Обилие прозрачных данных;
- Устранение границ для торговли;
- Сокращение жизненного цикла продукции;
- Сближение взаимоотношений между партнерами в цеопочках поставок.

gulakovs 10.01.17 в 09:45

Возвышение розничного продавца

В последнее десятилетие наблюдался рост роли розничных продавцов в рамках цепочек поставок, включающих цепочки поставок товаров повседневного спроса... цепочки поставок бытовой электроники... а также цепочки поставок домов и зданий.

gulakovs 20.09.17 в 03:23

Во многих отраслях, крупные и доминирующие ритейлеры, такие как Tesco, Wal-Mart, Best Buy, а также Carrefour, становятся все больше (см. Экскурсы) и испытавают постоянный рост доли рынка. Это означает, что во многих отраслях больше чем половина объема продаж проходит через небольшую, выбранную группу розничных продавцов.

gulakovs 08.03.20 в 23:30

Эта тенденция имеет несколько последствий. Ключевым решением является смена власти в цепочке поставок от производителя к розничному продавцу.

Другая ключевая тенденция заключается в том, что потребители теперь доверяют бренду розничной торговли также или больше, чем брэндам производителя. Таким образом, брэнд магазина стал ключевым конкурентом давно признанных брэндов.

gulakovs 04.04.20 в 08:00

По мере того, как розничные продавцы получают власть в цепочке поставок, они предъявляют все больше требований к производителям. Указанные требования включают в себя требования к продукции, размещаемой на полках, рекламной упаковке, а также к рекламным окнам доставки. В последнее десятилетие розничные продавцы таже требовали более высокого уровня доступности на полках.

gulakovs 04.04.20 в 08:06

ЭКСКУРС

РОЗНИЧНЫЕ БРЭНДЫ EMERGE
Десять леть назад усилия по продвижению осуществлялись, как правило, производителями потребительских товаров, такими как Procter&Gamble и Henkel. Сегодня гораздо чаще встречаются рекламные акции, которые инициируются розничными продавцами, такими как Wal-Mart. Сложность, с которой сталкиваются производители, заключается в нехватке ресурсов для поддержки всей рекламной деятельности.

gulakovs 19.03.20 в 06:12

ЭКСКУРС

РОСТ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ
Tesco имеет больше 2000 магазинов в Великобритании. Best Buy имеет более 100 магазинов в Северной Америке, а в 2006 году приобрел Five-Star - третьего по величине розничного продавца электроники и бытовой техникие в Китае.

gulakovs 19.03.20 в 01:05

Снижение лояльности к брэнду

Сдвиг власти от производителей к розничным продавцам резко ослабил лояльность к брэнду. Брэнды больше не обладают той силой или доминированием, которую они имели, ослабляя позиции своего производителя на рынке.

gulakovs 06.10.17 в 05:56

Имеется несколько факторов, способствующих упадку лояльности к бренду:
- Потребители более искушенные и понимают, что их потребности может удовлетворить больше, чем один брэнд;
- Если достигнут пороговый уровень качества и если цена в целом конкурентоспособна, то многие покупатели несколько равнодушны к конкурирующим брэндам;

gulakovs 13.01.20 в 15:46

- И даже когда потребители действительно предпочитают конкретный брэнд, они демонстрируют растущую готовность купить альтернативный брэнд, если цена альтернативного брэнда более привлекательна;
- Многие потребители также готовы заменить продукты под частной маркой или хранить брэндированные продукты уважаемых розничных продавцов, которые завоевали их доверие.

gulakovs 19.03.20 в 06:00

Таким образом, брэнды также часто подвергаются атакам со стороны товаров под частной маркой, предлагаемых проверенными розничными продавцами с сильной идентичностью брэнда. Такой подход позволяет брэндам частных марок осуществлять взаимодействие с гудвилом, созданным проверенными розничными продавцами.

gulakovs 19.03.20 в 06:08

По мере отказа от брэнда, обслуживание покупателей становится все более важным с точки зрения поддержания продаж, поскольку покупатели больше не будут откладывать покупки из-за предпочтений брэнда. Поэтому доступность продукта становится критически важной для решения потребителя о том, делать или нет покупку в магазине.

gulakovs 19.03.20 в 01:02

ЭКСКУРС

ТОРГОВЫЙ БРЭНД
Продукты брэнда Carrefour часто оцениваются в 60 процентов от цены национальных брэндов. Путешественники в европейские страны могут быть незнакомы с местными брэндами, но знают и допольны брэндом Carrefour.

gulakovs 16.01.20 в 00:49

Увеличение ценового давления

Никогда ранее в итории деловая среда не была более конкурентной. Ранее компании могли достичь доминирующего брэнда или рыночной позиции и в течение десятилетий пользоваться остаточными преимуществами высокой маржи и доминирования на рынке. Рынки были более защищены - особенно от международных конкурентов - а жизненный цикл продукта был более продолжительным. Но изменения в международной торговле, увеличение аутсорсинга и сокращение жизненного цикла (тенденции, которые мы обсудим позже в этой теме) - все это оказало серьезное ценовое давление на компании.

gulakovs 24.02.20 в 08:29

Ценовое давление также обусловлено прозрачностью цен и качества, что стало возможным благодаря Интернету. Потребители становяться все более опытными, поскольку Интернет позволяет видеть цены в рамках рыночных источников, сравнивать качество конкурирующих продуктов, а также находить ранее неизвестные источники поставки продукции. Опытные потребители хотят высокого качество, но доступность данных позволяет им также легче искать вариант с самой низкой ценой.

gulakovs 24.02.20 в 08:53

Постоянному ценовому давлению также способствует постоянный поиск низкозатратного производства в странах с низкими издержками производства. Чтобы оставаться конкурентоспособными, компании должны передавать на аутсорсинг высокозатратные функции, но, поскольку рынок остается эффективным, неизбежно, что данное сокращение затрат передается покупателям в виде более низких цен. Хотя переход к низкозатратным производственным и обслуживающим центрам первоначально может повысить маржинальность, в долгосрочной перспективе это приведет к более конкурентной отрасли в части затрат.

gulakovs 24.02.20 в 08:42

Ценовое давление является постоянным и несгибаемым. Независимо от рыночного статуса брэнда, значительная ценовая скидка на конкурентный продукт, часто побуждает даже самого лояльного покупателя рассмотреть возможность попробовать альтернативный брэнд. Таким образом, даже компаниям с сильной идентичностью брэнда, которые пользуются популярностью на рынке, необходимо проявлять бдительность в усилиях по регулярному сокращению затрат.

gulakovs 24.02.20 в 08:33

ЭКСКУРС

ИМПОРТ ПОДДЕРЖИВАЕТ ДАВЛЕНИЕ
В то время, как в течение последнего десятилетия инфляция выросла на 25 процентов, цены на игрушки, спортивный инвентарь и одежду оставались стабильными в этот же период - главным образом в результате роста импорта в промышленно-развитые страны из Китая.

gulakovs 16.01.20 в 00:41