Fat Loss Troubleshoot / Похудение: работа над ошибками: СHAPTER 5: COUNTING CALORIES: THE GAME OF WEIGHT AND MEASURES
| Английский оригинал | Перевод на русский | |
|---|---|---|
Сожалеем, но текст оригинала доступен только зарегистрированным пользователям. |
ГЛАВА 5: ПОДСЧЕТ КАЛОРИЙ: ИГРА ВЕСОВ И ИЗМЕРЕНИЙ radag 13.07.12 в 09:10 |
|
|
Когда вы поймете что такое калория и как понять сколько их нужно съедать в день, чтобы достичь желаемого ? тела, тогда наступает следующая стадия. radag 13.07.12 в 09:13 |
||
|
Настало время объяснить как правильно рассчитать необходимое количество калорий. Обычно битва проигрывается на этом этапе, мы или не понимаем процесс или считаем что потребуется слишком много усилий. Я хочу предложить вам несколько методов, и проранжировать их по степени точности. Ваш метод измерения может решить судьбу в избавлении от жира. Так что выбирайте с умом. Я спорил ? предлагая вам выбор. Потом меня осенило, что необходимо обозначать за и против каждого метода, чтобы вы смогли выбрать ваш собственный. radag 13.07.12 в 09:20 |
+1 | |
|
Метод измерения калорий №1 - Взвешивание вашей еды. radag 13.07.12 в 09:20 |
||
|
Это наиболее точный способ ???. Помните мы обсуждали эту формулу... radag 13.07.12 в 09:22 |
||
|
1 гр. Углеводов = 4 кКАл radag 13.07.12 в 09:23 |
||
|
Взвешивание вашей еды в граммах/унциях позволит вам лучше всего рассчитать количество потребляемых калорий, и если в начале этот метод может показаться требовательным и через чур сложном, на самом деле это очень простой и точный способ измерить количество потребляемых калорий. radag 13.07.12 в 09:27 |
||
|
У меня был клиент, который, до того, как прийти ко мне, каждый день в течение трех лет ел практически одинаково Она пыталась скинуть около 20-30 фунтов (9-14 кг). Она не могла посвятить много времени тренировкам, но она занималась и изменяла свои тренировка, то есть она не "стояла" На жир все равно не уходил. Были небольшие изменения, но ничего выдающегося, особенно учитывая то, как серьезно она занимались. radag 13.07.12 в 09:38 |
||
|
Она была человеком привычки в своей диете и каждый день, с редкими исключениями, ела по следующему плану:. radag 13.07.12 в 09:39 |
||
|
Прием пищи 1. Прием пищи 2. Прием пищи 3. Прием пищи 4. radag 13.07.12 в 09:39 |
||
|
Полчашки овсянки, 1 средний банан, полчашки коричневого риса, 1 среднее яблоко. Lekish 16.09.12 в 17:42 |
||
|
Она думала, что потребляет 1435 кКал в день. Она подсчитала, что в день она сжигает около 2000 кКал. Она хотела терять вес безопасно, поэтому дефицит в 500+ кКал был вполне достаточен. Она время от времени позволяла себе вольности и, может быть, пропускала тренировки раз в несколько недель, но она действительно придерживалась своего плана каждый день. Почему же тогда не было изменений? radag 13.07.12 в 09:48 |
||
|
Что ж, я попросила ее взвешивать порции на весах, вместо того, чтобы измерять их стаканами/столовыми ложками, и она сразу же стала терять вес. Позже она подсчитала, сколько она думала, что ела, и сколько на самом деле ела. Вот только несколько различий. radag 13.07.12 в 10:24 |
||
|
Одна порция овсянки должна была быть равна половине чашки (40 грамм) и содержать 150 ккал. 40 грамм овсянки = 150 ккал. Lekish 16.09.12 в 17:49 |
||
|
Когда она взвесила содержимое своей чашки, у нее получилось 58 грамм. Подозреваю, что она использовала метод "если в чашке осталось место, то чашка неполная", и это привела к большому отличию в результате. Lekish 16.09.12 в 17:51 |
||
|
Так что вместо 150 ккал она ела 225 ккал. Да, эти 18 грамм имеют значение! Это лишние 75 калорий, господа и дамы. Итак, сколько же таких маленьких отличий набежит за день? Lekish 16.09.12 в 17:52 |
||
|
Что насчет арахисового масла? Сейчас вы удивитесь. Lekish 16.09.12 в 17:52 |
||
|
В одной столовой ложке - 100 ккал. Contraduk 13.07.12 в 19:59 |
||
|
Каждый день, как она считала, она ела 3.5 столовых ложки (60 грамм) полезного арахисового масла. Это 350 ккал в день. Lekish 16.09.12 в 17:53 |
||
|
Однако, когда она взвесила его, то получила 94 грамма масла, что дает нам 550 ккал. На 200 ккал больше, чем она ожидала. Мы теперь уже нашли 275 ккал, которые девушка потребляла незаметно для себя. Рис тоже давал на 75 ккал больше, а средние банан и яблоко были, на самом деле, большими. Это приводило к разнице в еще 50 ккал. Lekish 16.09.12 в 17:56 |
||
|
В сумме она ела на 425-460 ккал больше каждый день, чем рассчитывала. И к чему привело это потребление калорий? Все правильно, к отсутствию какого-либо изменения! Lekish 16.09.12 в 17:57 |
||
|
Неудивительно, что она была в недоумении! Итак, она начала взвешивать еду и немного разнообразила меню. В конце концов она потеряла огромное количество жира. Она называла меня лучшим тренером всех времен, но единственное, что ей нужно было сделать с самого начала - это привыкнуть использовать весы, и тогда ей даже не пришлось бы ко мне приходить. Lekish 16.09.12 в 18:11 |
||
|
Может быть, я первая признаю, что моя помощь людям в проблеме, с которой они пытались справиться в течение всей жизни - это открыть им глаза на несколько простейших вещей. Люди платят мне тысячи долларов, хотя часто все, что им надо - это начать взвешивать свою еду. Lekish 16.09.12 в 18:38 |
||
|
Как выглядят результаты измерения? Lekish 16.09.12 в 18:39 |
||
|
Получить результаты своих измерений довольно просто. Используйте одну из многих программ - например fitday.com или любую из считалок калорий в интернете. Это поможет вам запланировать ваши приемы пищи, например, в таком виде: Lekish 16.09.12 в 18:40 |
||
|
- 200 грамм картофеля, Lekish 16.09.12 в 18:41 |
||
|
Электронные или пружинные весы? Lekish 16.09.12 в 18:41 |
||
|
На ваш вкус. Чем дороже весы, тем они более качественны, но есть дорогие экземпляры обоих типов весов. Я лично больше доверяю циферкам на дисплее и думаю, что там у вас будет меньше возможности ошибиться и начать отрицать то, что показывают весы. Lekish 16.09.12 в 18:44 |
||
|
Метод измерений калорий №2 - измерение с помощью чашек и столовых ложек. Lekish 16.09.12 в 18:46 |
||
|
Мы только что обсудили важность взвешивания еды, но в некоторых случаях достаточно и приближенных значений. Например, в отношении овощей разница в точных и неточных измерениях в итоге невелика. Обычно, если этот предмет не очень калорийный, то вам можно не обращать на точность много внимания. В приготовлении пищи есть достаточно применения и ложкам и чашкам, только выбирайте то, что вы будете измерять, мудро. Lekish 16.09.12 в 18:49 |
||
|
Но, я должна сказать, что голодному человеку хочется съесть побольше, а помидоры и брокколи тоже содержат калории. Если ваши результаты замедляются, начните обращать на это внимание. Lekish 16.09.12 в 18:50 |
||
|
Как выглядят результаты измерений? Lekish 16.09.12 в 18:49 |
||
|
Возможно, вы думаете: "Много ли тут хитростей?" Обычно, если измерения с помощью мерных стаканчиков и ложек проводятся тщательно, большой неточности в измерении калорийности не появляется. Проблема большинства людей в том, что они сами пытаются хитрить. Если на стакане есть линия, то вы должны наполнять его ровно до нее - не меньше и не больше. Если вам нужно отмерить четверть, половину или одну чашку, то не нужно наполнять ее с горкой. Обычно чуть больше линии - как раз то, что нужно. Lekish 16.09.12 в 19:30 |
||
|
Метод измерения калорий №3 - контроль размера порций. Lekish 16.09.12 в 18:51 |
||
|
Есть некоторые трюки, дающие вам способ понимать размер порций. Вот они. Lekish 16.09.12 в 19:59 |
||
|
Порции - как они выглядят? Lekish 16.09.12 в 19:59 |
||
|
70 грамм мяса - пачка игральных карт Lekish 16.09.12 в 20:00 |
||
|
Среднее яблоко - теннисный мячик Lekish 16.09.12 в 20:00 |
||
|
25 грамм сыра - 4 игральных кубика Lekish 16.09.12 в 20:00 |
||
|
Полчашки мороженого - теннисный мячик Lekish 16.09.12 в 20:01 |
||
|
Чашка картофельного пюре - размер кулака Lekish 16.09.12 в 20:01 |
||
|
25 грамм орехов или конфет - пригоршня Lekish 16.09.12 в 20:02 |
||
|
1 порция рыбы - размер чековой книжки (футляр для очков), Lekish 16.09.12 в 20:06 |
||
|
С этими способами вы сможете примерно оценивать то, сколько вы едите, и для многих это будет открытием истинного размера порций. Однако, это не очень точный способ и он может легко привести к недооценке или переоценке поступления калорий. Но если вы только начинаете налаживать питание, то это хороший способ начать. Lekish 16.09.12 в 20:16 |
||
|
Метод измерения калорий №4 - готовить как бог на душу положит. Lekish 16.09.12 в 20:17 |
||
|
Готовка "на глаз" - это то, как я обычно готовлю, если честно. Я обожаю брать немного того, немного этого, смешивать и бац - у вас готова еда. Что я могу сказать? Это лучший способ готовить. Но одновременно это худший способ для диеты, за исключением людей, которые умеют слушать свое тело и понимают, как много еды им нужно. Но если бы вы относились к этому типу людей, вы бы не читали эту книгу. Это не значит, что люди не худели (и даже, что вы не похудеете), просто слушая свое тело и оценивая порции на глаз. С другой стороны, если вы пытались это сделать, и ничего не произошло, то вам нужно выбрать другой, более точный способ. Lekish 16.09.12 в 20:21 |
||
|
Дорогой дневничок: сегодня я съел что-то зеленое. Lekish 16.09.12 в 20:21 |