CPIM 01 Basics of Supply Chain Management / CPIM 01 Основы управления цепочками поставок: 1.8. Total Quality Management (TQM)

Всеобщее управление качеством (TQM)

gulakovs 29.09.13 в 17:52

Слайд 1: Всеобщее управление качеством (TQM)

gulakovs 29.09.13 в 17:52

Слайд 2: Обзор курса

Многие организации сосредоточены на деятельности их подразделений.
Они не считают, что в процессах, перемещающихся из одного подразделение в другое, могут возникнуть проблемы с качеством.

gulakovs 30.09.13 в 06:50

Кроме того, такие организации часто сосредоточены на своих внутренних потребностях, а не на желаниях и потребностях внешнего покупателя.
Как результат, продукция и услуги таких компаний не создают добавленную стоимость для конечного покупателя.

gulakovs 30.09.13 в 06:54

Организации эволюционировали в сторону более кросс-функционального подхода к качеству, чтобы меньше полагаться на качество отдельных компонентов (структурных подразделений) организации в части проверки качества товаров и услуг.

gulakovs 30.09.13 в 07:01

В настоящее время используются превентивные методы с целью избежать плохого качества. Системы управления качеством, такие как всеобщее управление качеством, широко используются в мире как инструмент повышения качества, уменьшения стоимости и гарантии удовлетворенности покупателей получаемыми товарами и услугами.

gulakovs 30.09.13 в 08:42

Слайд 3: Цели курса

После окончания этого курса, вы сможете:
- Назвать концепции всеобщего управления качеством;
- Обсудить основные принципы всеобщего управления качеством;
- Описать обязанности всеобщего управления качеством;
- Назвать инструменты всеобщего управления качеством.

gulakovs 30.09.13 в 09:22

Слайд 4: Урок 1: Определение концепций всеобщего управления качеством

gulakovs 30.09.13 в 09:23

Слайд 5: Введение

В данном уроке, вы сделаете:
- Дадите определение всеобщему управлению качеством;
- Исследуете цели всеобщего управления качеством;
- Исследуете компоненты качества;
- Исследуете понятие "стоимость качества";
- Рассмотрите понятие "вариация";
- Исследуете статистическую вероятность.

gulakovs 30.09.13 в 09:27

Слайд 6: Всеобщее управление качеством

Всеобщее управление качеством (TQM) является формальным подходом к документированию структуры, обязанностей и процедур, которые делают возможным эффективное управления качеством.

gulakovs 30.09.13 в 09:35

Это способ повысить качество с одновременным уменьшением стоимости и вовлечением всей организации в процесс непрерывных улучшений.
Суть в том, что качество не должно быть ответственностью только отдела качества.

gulakovs 02.10.13 в 17:42

APICS определяет TQM как "...управленческий подход к достижению долгосрочного успеха посредство обеспечения удовлетворения клиентов. TQM основан на участии всех сотрудников организации в улучшении процессов, товаров, услуг и культуры организации, в которой они работают".

gulakovs 02.10.13 в 18:55

Система TQM является формой непрерывного улучшения качества и может включать в себя инструменты решения проблем, оценки стоимости качества, развертывания функций качества, наделения полномочиями сотрудников, Шесть сигм, анализа вариаций, мощности и контроля процессов, а также бенчмаркинга.

gulakovs 02.10.13 в 19:33

Понимание потребностей покупателя очень важно для достижения успеха TQM.
Если вы понимаете, что, в конечном счете, хочет сторонний покупатель от вашего продукта или услуги, вы можете сосредоточиться на данных вопросах и создать правильный тип качества.

gulakovs 02.10.13 в 21:25

Слайд 7: Цели TQM

Введение

Имеется несколько целей TQM.
Цели TQM включают в себя:
- обеспечение качества определения продукта;
- обеспечение качества проектирования продукта;
- обеспечение качества производства и упаковки продукции;
- обеспечение качества продукции, с точки зрения покупателя.
Достижение всех этих целей должно, в конечном счете, способствовать увеличению прибыльности и удовлетворенности покупателей.

gulakovs 02.10.13 в 21:32

Определение качества продукта

Цель определения понятия "качество продукта" включает в себя определение продукта с точки зрения рынка: то, как вы хотите его произвести, а также указание характеристик, которые необходимы и желательны для конечного покупателя.

gulakovs 20.10.13 в 08:59

Процесс проектирования

Целью процесса проектирования является превращение имеющейся спецификации продукта в удовлетворение потребностей, материалы, размеры и допуски.

gulakovs 20.10.13 в 09:18

Процесс изготовления и упаковки

Производство должно быть уверено, что в состоянии обеспечить выполнение процесса производства и упаковки в соответствие с требованиями, предъявляемыми к продукции. Способность осуществлять производство в соответствие с данными требованиями очень важна.

gulakovs 20.10.13 в 09:22

Точка зрения покупателя

Удовлетворение потребностей покупателя является важнейшей задачей менеджмента качества.
Все три основных цели всеобщей системы качества поддерживают необходимость обеспечения качества с точки зрения покупателя.
Характеристики продукции должны удовлетворять требования покупателя в части производительности, основного применения, особенностей, соблюдения требований и гарантийных обязательств.

gulakovs 20.10.13 в 09:48

Слайд 8: Компоненты качества

Существует два главных компонента качества: качество проектирования (дизайна) и качество соответствия спецификациям.

gulakovs 20.10.13 в 12:02

Качество проектирования измеряется степенью удовлетворенности покупателя характеристиками, особенностями и функциональностью продукта или услуги.

gulakovs 01.11.13 в 23:51

Если продукт плохо спроектирован, то это часто ведет к увеличению стоимости производства или поддержки. Это может быть названо как соответствие требованиям или пригодность для использования.

gulakovs 02.11.13 в 17:56

Качество соответствия спецификациям измеряется посредством измерения производственных характеристик.

gulakovs 02.11.13 в 17:56

Это не значит, что покупатель обязательно будет удовлетворен продуктом; это просто значит, что продукт соответствует спецификациям производства или оказания услуг.

gulakovs 02.11.13 в 17:56

Качество соответствия спецификациям является ответственностью производственно или сервисной части организации.

gulakovs 02.11.13 в 17:56

Слайд 9: Стоимость качества

Введение

Имеется четыре области, где возникают основные расходы на качество:
1. Стоимость внутренней ошибки;
2. Стоимость внешней ошибки;
3. Стоимость оценки;
4. Стоимость предотвращения.

gulakovs 03.11.13 в 00:49

Стоимость ошибок, как внешних, так и внутренних, обычно представляет собой наибольшую часть стоимости качества организации.

gulakovs 03.11.13 в 00:49

Стоимость внутренней ошибки

Внутренняя ошибка возникает когда продукт или услуга имеют внутренние брак, требуют доработки или выполнения избыточных операций для их исправления перед тем, как они будут выпущены предприятием-производителем.

gulakovs 03.11.13 в 00:49

Большинство организаций, где возникают внутренние ошибки, стараются всеми способами не допустить, чтобы продукция низкого качества покидала предприятие.

gulakovs 03.11.13 в 00:49

Стоимость внешней ошибки

Внешняя ошибка возникает когда продукт или услуга выходит из строя в процессе своего использования покупателем. Это наихудшая из всех возможных проблем с качеством, поскольку создает негативный образ компании.

gulakovs 03.11.13 в 00:49

Также это может приводить к возникновению избыточных затрат, особенно когда имеет место быть факт отзыва (продукции) или ее гарантийного обслуживания.

gulakovs 03.11.13 в 00:49

Стоимость оценки

Стоимость контроля качества включает стоимость оценки и стоимость предотвращения.
Стоимость оценки представляет собой стоимость проверки продукции или услуги перед тем, как они покинут предприятие.

gulakovs 03.11.13 в 00:49

Поскольку не все дефекты качества очевидны, то проверка, сама по себе, может не привести к наилучшему результату в определении того, где качество хорошее, а где - плохое.

gulakovs 03.11.13 в 00:49

Стоимость предотвращения

Любая организация приступающая к внедрению TQM хочет изменить вид стоимости своего качества с внутреннего, внешнего и оценки стоимости на стоимость предотвращения.

gulakovs 03.11.13 в 00:49

Если продукт или услуга правильно производится вначале, то далее стоимость качества стремиться к минимуму.
Областями стоимости предотвращения являются: обучение, статистическое управление процессами, обслуживание оборудования и планирование качества.

gulakovs 03.11.13 в 00:50

Слайд 10: Вариация

Введение

Чтобы понимать ожидания от качества, вы должны понять концепцию вариации.

gulakovs 03.11.13 в 00:50

Вариация представляет собой изменения в данных, характеристиках или функции.
Дополнительно могут быть выделены две основных причины вариации: объяснимая вариация и присущая (случайная) вариация.

gulakovs 03.11.13 в 00:50

Вариация утверждает, что нет двух объектов, которые абсолютно одинаковы.
Данный фактор является наиболее важным в работе с вариацией в производстве и процессах обслуживания с точки зрения понимая того, какой объем вариации в процессах следует считать нормальным и (при необходимости) осуществлять корректировки для уменьшения объема вариации.

gulakovs 03.11.13 в 09:49

Как только вы понимаете, какой тип вариации имеет место быть, становится просто определить, какой тип улучшения качества необходим для ее ограничения.
Выяснив первоисточник вариации, мы можем создать среду, где проблемы качества не воспроизводятся в будущем.

gulakovs 03.11.13 в 09:49

Если только общая проблема существует, то тогда говорят, что процесс может быть статистически контролируем и повышается шанс произвести хорошую продукцию.
Если в рассматриваемом процессе имеются какие-то особые причины, то в этом случае нет предпосылок, что процесс или сервис будут в состоянии устойчиво производить хорошую продукцию.

gulakovs 03.11.13 в 09:49

Объяснимые причины вариации

Объяснимая вариация, также называемая вариацией особого случая, носит случайный характер в природе. Данная форма вариации не присуща процессу и можно сказать, что она имеет объяснимые причины.

gulakovs 04.11.13 в 13:46

Всякий раз, когда есть конкретный повод для возникновения вариации, говорят об объяснимой причине.

gulakovs 04.11.13 в 13:57

Присущая (случайная) вариация

Случайная (присущая) вариация как правило постоянны, случайны и являются неотъемлемым свойством данного процесса. Присущую вариацию также называют случайной вариацией, исходя из всех тех вещей, которые могут вызвать изменчивость процесса.

gulakovs 10.11.13 в 20:20

Люди, машины, материалы, методы, окружение, среда и измерения - шесть категорий, которые обычно влияют на процесс.

gulakovs 10.11.13 в 20:20

Слайд 11: Статистическая вероятность

Сокращение вариации в любом процессе позволяет производству или сервисному центру создавать предсказуемый продукт с ограниченными отклонениями.

gulakovs 10.11.13 в 20:20

Даже если (изменчивость процесса соответствует) нормальному распределению, важно попытаться найти пути для снижения изменчивости процесса и сузить отклонения от середины или среднего (значения).

gulakovs 10.11.13 в 20:20

Нормальное распределение это "стандартное статистическое распределение, где большинство наблюдений попадают достаточно близко к середине и отклонения от середины могут быть как в большую, так и в меньшую сторону".

gulakovs 10.11.13 в 20:20

Процесс сокращения изменчивости должен иметь несколько типов целевых показателей для измерения. Например, если компания изготавливает деревянные штифты, может быть установлено целевое значение 2 дюйма, плюс-минус 0,005 дюйма диаметра данных штифтов.

gulakovs 10.11.13 в 20:20

Если произвести, а затем измерить серию из 1000 произведенных штифтов, то мы увидим, что будут штифты длиной ровно 2 дюйма, но, также, будут штифты длиннее и короче 2х дюймов.

gulakovs 10.11.13 в 20:20

Слайд 12: Проверьте ваше понимание

gulakovs 10.11.13 в 20:20