РАНДЕВУ 34. ГРИБЫ

Оглавление

Сбросить всё

←

→

Английский оригинал	Перевод на русский
Сожалеем, но текст оригинала доступен только зарегистрированным пользователям.	РАНДЕВУ 34. ГРИБЫ. Dawkinsian 05.05.11 в 16:00 0
	На Рандеву 34 к нам, животным, присоединяется второе из трех великих царств многоклеточных, грибы (Fungi). Dawkinsian 05.05.11 в 16:01 0
	Третье царство состоит из растений. Dawkinsian 05.05.11 в 16:02 0
	На первый взгляд может показаться неожиданным, что грибы, которые кажутся более похожими на растения, более близко связаны с животными, чем растениями, но молекулярные сравнения оставляют мало сомнений. Dawkinsian 05.05.11 в 16:03 0
	И, вероятно, это не слишком удивительно. Dawkinsian 05.05.11 в 16:03 0
	Растения импортируют энергию солнца в биосферу. Dawkinsian 05.05.11 в 16:04 0
	Животные и грибы своими различными способами паразитируют на мире растений. Dawkinsian 05.05.11 в 16:04 0
	Грибы - очень большой и важный приток пилигримов с 69 000 описанными на сегодняшний день видами из предполагаемых 1.5 миллионов общего количества. Dawkinsian 05.05.11 в 16:05 0
	Съедобные грибы и поганки оставляют неправильное впечатление: эти подобные растениям образования - лишь производящие споры верхушки айсбергов. Dawkinsian 05.05.11 в 16:08 0	+2
	Большая часть организма, создающего шляпочный гриб, находится под землей: раскинутая сеть нитей, называемых гифами. Dawkinsian 05.05.11 в 16:09 0
	Группа гиф, принадлежащих одному грибу, называется мицелием. Dawkinsian 05.05.11 в 16:11 0
	Общая длина мицелия одного гриба может измеряться километрами и распространяться на значительную площадь почвы. Dawkinsian 05.05.11 в 16:12 0
	Отдельный гриб как цветок, растущий на дереве. Dawkinsian 05.05.11 в 16:12 0
	Но это "дерево" вместо того, чтобы быть высокой, вертикальной структурой, рассредоточено подобно струнам гигантской теннисной ракетки под землей, в поверхностных слоях почвы. Dawkinsian 05.05.11 в 16:14 0
	"Ведьмины кольца" - яркое тому напоминание. Dawkinsian 05.05.11 в 16:18 0	+2
	Окружность кольца представляет собой участок роста мицелия, распространяющегося наружу от центральной отправной точки, вероятно, первоначально единственной споры. Dawkinsian 05.05.11 в 16:19 0	+2
	Кольцевой передний край является питающим краем расширяющегося мицелия, каркасом ракетки, где расщепленные продукты переваривания наиболее обильны. cosinus 05.05.11 в 17:43 1
	Они - источник питательных веществ для трав, которые поэтому растут более бурно вокруг кольца. Dawkinsian 05.05.11 в 16:21 0
	Там, где находятся плодовые тела (шампиньонов или любого из десятков видов родственных грибов), они также имеют тенденцию вырастать кругами. Dawkinsian 05.05.11 в 16:23 0
	Гифы могут делиться на клетки поперечными стенками. Dawkinsian 05.05.11 в 16:23 0
	Но иногда не разделяются, и ядра, содержащие ДНК, раскиданы по гифе в синцитии, что значит ткань со многими ядрами, не разделенную на отдельные клетки (мы встречали другие синцитии в раннем развитии дрозофилы и в теории происхождения многоклеточных Хадзи). Dawkinsian 05.05.11 в 16:28 0
	Не все грибы имеют нитчатый мицелий. Dawkinsian 05.05.11 в 16:29 0
	Некоторые, такие как дрожжи, вернулись к одиночным клеткам, которые делятся и растут рассеянной массой. Dawkinsian 05.05.11 в 16:30 0
	Гифы (или клетки дрожжей) переваривают то, через что они прорастают: мертвые листья или другой разлагающийся материал (в случае почвенных грибов), створоженное молоко (в случае плесневых грибков), виноград (в случае винных дрожжей) или же пальцы ног виноградаря (если окажется, что он страдает от микоза ног). Dawkinsian 05.05.11 в 16:33 0	+6
	Ключ к эффективному перевариванию - большая площадь поглощающей поверхности в контакте с пищей. Dawkinsian 05.05.11 в 16:34 0	+1
	Мы достигаем этого, пережевывая пищу на мелкие кусочки и пропуская фрагменты через длинный, свернутый кишечник, чья и без того большая площадь дополняется лесом крошечных ворсинок, villi, выстилающих его стенки. Dawkinsian 05.05.11 в 16:36 0
	У каждой ворсинки, в свою очередь, есть щетка из микроворсинок, таким образом, общая всасывающая поверхность кишечника взрослого человека составляет миллионы квадратных сантиметров. Dawkinsian 05.05.11 в 16:37 0	+2
	Гриб, такой как удачно названный Phallus (справа) или шампиньон обыкновенный, Agaricus campestris, распространяет свой мицелий на аналогичную площадь почвы, выделяя пищеварительные ферменты и переваривая материал почвы там, где он находится. Dawkinsian 05.05.11 в 16:39 0
	Гриб не бродит повсюду, поглощая пищу и переваривая ее внутри своего тела, как свинья или крыса. Dawkinsian 05.05.11 в 16:41 0
	Вместо этого он раскидывает свои "кишки" в форме нитчатого мицелия прямо сквозь пищу и переваривает ее на месте. Dawkinsian 05.05.11 в 16:41 0
	Время от времени гифы собираются и формируют единую сплошную структуру узнаваемой формы: плодовое тело. Dawkinsian 05.05.11 в 16:43 0
	Эта структура производит споры, которые разносятся высоко и далеко ветром, распространяя гены, создающие новые мицелии и, в конечном итоге, новые плодовые тела. Dawkinsian 05.05.11 в 16:44 0
	Как вы могли бы ожидать от нового притока 10000 пилигримов, они уже соединились друг с другом в большие подконтингенты, "прежде чем" встретили нас на Рандеву 34. Dawkinsian 05.05.11 в 16:45 0	+2
	Все крупнейшие группы грибов заканчиваются на "мицеты" (‘mycete’) - греческое слово "гриб", которое иногда превращается в "микота" (‘mycota’). Dawkinsian 05.05.11 в 16:47 0
	Мы уже встречали "мицеты" в Mesomycetozoea, названии DRIPов, подразумевающем некоторый промежуточный статус между животными и грибами. Dawkinsian 05.05.11 в 16:47 0
	Два крупнейших и наиболее важных из подконтингентов пилигримов грибов -- это аскомицеты (Ascomycota) и базидиомицеты (Basidiomycota). Dawkinsian 05.05.11 в 16:49 0
	Аскомицеты включают несколько известных и важных грибов, таких как Pénicillium, плесневый грибок, в котором случайно были обнаружены первые антибиотики, в значительной степени игнорированные Флемингом до тех пор, пока Флори, Чейн и их коллеги не открыли их заново 13 лет спустя. Dawkinsian 05.05.11 в 16:51 0
	К слову, жаль, что слово антибиотик закрепилось. Dawkinsian 05.05.11 в 16:52 0
	Эти вещества строго антибактериальны, и их должны были называть антибактериками вместо антибиотиков, и пациенты бы не требовали, чтобы врачи назначали их (бесполезно или даже контрпродуктивно) в случае вирусной инфекции. Dawkinsian 05.05.11 в 16:54 0
	Другой аскомицет-лауреат Нобелевской премии -- нейроспора густая (Neurospora crassa), плесневый грибок, с которым Бидл и Татум (Beadle and Tatum) разработали гипотезу "один ген - один фермент". Dawkinsian 05.05.11 в 16:56 0	+1
	Кроме того, существуют благоприятные для человека дрожжи, производящие хлеб, вино и пиво, и неблагоприятная Candida, от которой мы получаем неприятные болезни, такие как вагинит (молочница). Dawkinsian 06.05.11 в 04:07 0
	Съедобные сморчки и ценные трюфели - аскомицеты. Dawkinsian 06.05.11 в 04:08 0
	Трюфели традиционно ищут с помощью самок свиней, которых сильно привлекает запах, кажущийся им альфа-андростенолом, мужским половым феромоном, выделяемым боровами. Dawkinsian 06.05.11 в 04:10 0
	Не ясно, почему трюфели производят этот смертельно демаскирующий признак, но, вероятно, (неким интересным способом, пока не изученным) это имеет отношение к нашему гастрономическому пристрастию к ним. Dawkinsian 06.05.11 в 04:12 0
	Большинство съедобных и печально известных несъедобных и галлюциногенных грибов - базидиомицеты: шампиньоны, лисички, боровики, шитаке, навозники, бледные поганки, веселки, трутовики, мухоморы и дождевики. Dawkinsian 06.05.11 в 04:18 0
	Некоторые из их спорообразующих плодовых тел могут достигать впечатляющих размеров. Dawkinsian 06.05.11 в 04:19 0
	Бизидиомицеты имеют экономическое значение и как причина заболеваний растений, известных как ржавчина и головня. Dawkinsian 06.05.11 в 04:20 0
	Некоторые базидиомицеты и аскомицеты, так же как все представители специализированной группы, называемой гломеромицеты, сотрудничают с растениями, дополняя их корневые волоски своей микоризой, наиболее выдающаяся история, которую я вкратце расскажу. Dawkinsian 06.05.11 в 04:23 0
	Мы видели, что волоски нашего кишечника и нити мицелия гриба тонкие, чтобы увеличить поверхность для переваривания и впитывания. Dawkinsian 06.05.11 в 04:24 0
	Точно так же у растений есть многочисленные тонкие корневые волоски, чтобы увеличить площадь поверхности для поглощения воды и питательных веществ из почвы. Dawkinsian 06.05.11 в 04:25 0

Следующая страница →